Deze foodie verbleef 2 dagen in het prachtige Maastricht! Dus ik neem jullie mee op bloggersreis door deze mooie, hippe stad. Met toffee nieuwe hotspots, uiteraard gaan we lekker shoppen en genieten van Bourgondisch Maastricht in deze vlog over De week van Nieuw Maastricht!
Pizza met spinazie en geitenkaas
Deze vegetarische pizza maak je met roomkaas, spinazie, geitenkaas en dadels. Een mooie midden-oosters alternatief voor de Italiaanse pizza!
Pasta taart met aubergine en blauwe kaas
Vandaag schoof ik deze hartige pasta taart met aubergine en blauwe kaas in de oven. Een geweldige vegetarische maaltijd voor deze Meatless Monday. Dit gerecht is bovendien heel geschikt om mee te nemen naar een barbecue of voor een picknick!
Aubergines van de BBQ
Ben je nog op zoek naar groente gerechten van de barbecue? Maak dan deze aubergines van de bbq! Je kunt ze zowel warm als koud serveren en ze zijn een heerlijke gezonde aanvulling voor bij je gegrilde vlees gerechten.
Red Velvet Cookies (video)
Kun jij geen genoegen krijgen van een Red Velvet Cake? Probeer dan ook eens deze Red Velvet Cookies. Je maakt ze heel eenvoudig zelf in de oven en serveer bij de koffie of thee. Ik hoop dat je het bij slechts 1 stuk per keer kunt houden 🙂
De gezondheidsvoordelen van asperges
We eten veel te weinig groentes. Slechts een klein deel van de Nederlanders haalt de aanbevolen 250 gram per dag. En dat terwijl die 250 gram niet de optimale hoeveelheid is, maar het minimum. Een van de groentes die je zeker vaker op tafel mag zetten zijn asperges. Benieuwd wat deze groente voor je gezondheid…
Brownie van de BBQ
Met het prachtige zomer weer van de afgelopen dagen, gingen op heel veel plekken de barbecues aan! En dan kun je ook lekker in stijl afsluiten met een heerlijk en makkelijk toetjes gerecht, zoals deze brownie van de bbq! En dit overheerlijke chocolade toetjes zorgt voor een fantastisch einde van jouw bbq-party. Succes gegarandeerd!