Vandaag is de laatste dag van het Chinese Nieuwjaars feest. Het leek mij dan ook heel leuk om deze themaweken af te sluiten met een recept video voor vegetarische loempia’s! Heerlijk gevuld met witte kool, wortel, paprika en bosui en natuurlijk een beetje pit!
Chinese keuken
Chinese Sla Wraps met Kip
Op zoek naar een lekkere low carb lunch of licht diner met kip? Maak eens deze Chinese sla wraps met kip gehakt en hoisin saus! Dat is zeker weer eens wat anders dan een salade en die Chinese keuken is zo verrukkelijk lekker!
Vegetarische noedels met bimi
Het is weer een Meatless Monday en vandaag heb ik dan ook een noodle gerecht met een heerlijk Chinees tintje gemaakt! Deze vegetarische noedels met bimi kregen van mijn man Patrick kreeg zelfs het cijfer 9, dus dan weet je het wel: dit is er zeker eentje om zelf uit te proberen!
Kip in Oestersaus met broccoli
Speciaal voor het Chinese nieuw jaar ging ik aan de slag met een heerlijk recept voor kip in oestersaus! Het is echt zo’n recept dat je zou verwachten bij de afhaal Chinees, maar dan vele malen gezonder en lekkerder! Heerlijk met gestoomde broccoli en natuurlijk serveer je hem met gestoomde rijst of gekookte dunne noodles. Het kiprecept is overigens glutenvrij en boordevol smaak!
Pittige Eieren in Szechuan saus
Het zijn de Chinese Nieuwjaars weken hier op de blog en deze pittige eieren in Szechuan saus wil jij ook op tafel gaan zetten! Een heerlijk vegetarisch hoofdgerecht voor bijvoorbeeld noodles of gestoomde rijst.
Vier het Chinese nieuwjaar met deze gerechten
Morgen, 12 februari 2021 is voor alle Chinezen wereldwijd een zeer belangrijke en feestelijke dag! Het is namelijk het Chinese nieuwjaar en dat gaat gepaard met maar liefst 2 weken lang feest en heel veel lekkere gerechten! En dat gaan jullie hier op de website ook merken!
Kip met zoetzure saus uit de wok
(Sponsored) – In Betty’s Kitchen testen wij een nieuwe wokpan uit en maken daar een overheerlijk kip met zoetzure saus en groente bij. Deze klassieker kent iedereen wel van de afhaalchinees, maar als je eenmaal de homemade variant hebt geprobeerd, dan wil je nooit meer anders. Deze kip met zoetzure saus komt rechtstreeks uit de…
