Met de winter in aantocht zie je overal rijke recepten verschijnen voor stamppotten, stoofschotels en wildgebraad. Maar laten we vooral een heerlijke doordeweekse maaltijd met gezonde vis niet vergeten op het menu te zetten! Zoals bijvoorbeeld deze pasta met zalm en boursin.
samenwerkingen
WIN: Tafelzuren van Kesbeke
Hiep Hiep Hoera! Deze dame is vandaag dan echt jarig! Maar in plaats van een kaarsje in een muffin of puntje taart, zijn het dit jaar toch echt de zure bommen met slagroom! Vandaag dus een ludieke winactie met echte Hollandse tafelzuren van Kesbeke!
Tostada met pulled jackfruit (video)
Deze krokante tostadas met pulled jackfruit zijn een overheerlijke vegetarische Tex Mex maaltijd! Je bakt de (mais) tortillas krokant in de oven of in de frituur en serveer met pulled jackfruit, kip of vlees voor een heerlijk hapje met guacamole en aangemaakte rode kool. Maak mini tostada’s voor het ideale borrelhapje!
Leverworst met cranberry en sinaasappel + WIN!
(Sponsored) – Ben jij ook zo dol op Kips leverworst? Bedenk nu je eigen smaak leverworst en wie weet ligt deze volgend jaar in het schap! Zo kwam ik namelijk op het idee voor een leverworst met cranberry en sinaasappel, die mij echt verrukkelijk lijkt. Doe jij ook mee?
Aziatische Zalmburger
Wist je dat je van een stuk verse zalm een overheerlijke Aziatische zalmburger kunt maken? Deze pittige vis burger is een van mijn favorieten en smaakt heerlijk met pickles en avocado op een burger bun!
BBQ Beef Brisket Tex Mex
Tijdens een Tex Mex barbecue mag deze Tex Mex BBQ brisket niet ontbreken! Heerlijk op soft taco’s met pico de gallo, verkruimelde kaas en chili mayonaise! Een samenwerking als ambassadeur van Santa Maria!
Broodje Pulled Mushroom
Dit broodje pulled mushroom is een vegetarisch variant op het festival broodje pulled pork! Met gebakken champignons maak je een overheerlijk vega burger die heel gezond is! Met Koreaanse bbq marinade, gebakken uien en avocado!
