• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
    • Bakrecepten
    • Bijgerechten
    • Borrelhapjes en Snacks
    • Cake recepten
    • Deeg recepten
    • Dips, Dressing en Saus Recepten
    • Drankjes recepten
    • Gevogelte Recepten
    • High Tea Recepten
    • How-to en tutorials
    • Koekjes recepten
    • Lunch recepten
    • Nagerechten
    • Ontbijt Recepten
    • Pasta Recepten
    • Pizza Recepten
    • Salade recepten
    • Smoothie Recepten
    • Soep Recepten
    • Taart Recepten
    • Vegetarische Recepten
    • Vis Recepten
    • Vlees Recepten
    • Voorgerechten
  • Internationale Keukens
    • Afrikaanse Keuken
    • Amerikaanse Keuken
    • Argentijnse Keuken
    • Australische Keuken
    • Aziatische Keuken
    • Balkan Keuken
    • Belgische Keuken
    • Britse Keuken
    • Caribische Keuken
    • Chinese Keuken
    • Duitse Keuken
    • Franse Keuken
    • Griekse Keuken
    • Hongaarse Keuken
    • Ierse Keuken
    • Indiase Keuken
    • Indonesische Keuken
    • Italiaanse Keuken
    • Japanse Keuken
    • Koreaanse Keuken
    • Levantijnse Keuken
    • Marokkaanse Keuken
    • Mediterrane Keuken
    • Mexicaanse Keuken
    • Nederlandse Keuken
    • Oostenrijkse Keuken
    • Peruaanse Keuken
    • Portugese Keuken
    • Russische Keuken
    • Scandinavische Keuken
    • Spaanse Keuken
    • Surinaamse Keuken
    • Tex-Mex Keuken
    • Thaise Keuken
    • Turkse Keuken
    • Vietnamese Keuken
    • Zwitserse Keuken
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Betty
    • Over mij
    • Contact
    • Samenwerken
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube

Alfajores – Koekjes met dulche de leche

17 mei 2025 Door Betina Oostveen Reageer

recept alfajores koekjes met dulche de leche © bettyskitchen.nl

Vandaag blaast onze Koningin Maxima maar liefst 54 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we dan ook vieren met een van haar favoriete koekjes: de Argentijnse koekjes met dulche de leche karamel genaamd Alfajores!

Category: Bakrecepten, Koekjes recepten Tags: Argentijnse keuken, baking soda, bloem, citroen, dulche de leche, eieren, karamel, koekjes, kokos, Koningsdag, maizena, melk, suiker, vanille

Caponata – gestoofde aubergines met olijven

15 mei 2025 Door Betina Oostveen 5 Reacties

recept caponata gestoofde aubergines © bettyskitchen.nl

Ik heb toch weer een heerlijk recept voor jullie! Caponata is een Siciliaanse aubergine-stoofgerecht met tomaten, olijven, uien en meer. Heerlijk om koud te eten, op een stukje brood, costini of bruschetta Maar warm vind ik hem ook erg lekker voor bij de pasta. Het is een heerlijk vegetarisch groente gerecht waar je gerust een paar dagen van kan kunt smullen, want je bewaart het gewoon in de koelkast.

Category: Bijgerechten, Lunch recepten Tags: aubergines, azijn, basilicum, bruschetta, champignons, crostini, gehakt, Glutenvrij, Italiaanse Keuken, knoflook, Low Carb, olijven, oregano, Paprika, pasta, peterselie, stoofschotels, tomaten, uien, vlees

20x recepten met burrata

14 mei 2025 Door Betina Oostveen Reageer

recept burrata caprese met tomaten en salie © bettyskitchen.nl

Als er een ingrediënt is dat menig harten sneller doet kloppen dan is het wel de burrata! De grote zus van mozzarella is niet meer weg te denken van menig menukaart of onze favoriete recepten. Dus zette ik maar liefst 20x recepten met burrata op een rijtje voor je!

Category: Bijgerechten, Lunch recepten, Nagerechten, Pasta Recepten, Pizza Recepten, Salade recepten, Vegetarische Hoofdgerechten, Voorgerechten Tags: burrata, Glutenvrij, Italiaanse Keuken, Kaas, Lijstjes, Low Carb, mozzarella, room

Bonen en paddenstoelen in Teriyaki saus

12 mei 2025 Door Betina Oostveen Reageer

recept bonen en paddenstoelen in teriyaki saus © bettyskitchen.nl

Het is weer een #MeatlessMonday dus zet je bijvoorbeeld dit vegetarische wokgerecht met teriyaki saus en peulvruchten op tafel. Dit roerbak gerecht met twee soorten bonen, paddenstoelen en noedels of rijst is makkelijk en snel te bereiden en past perfect bij een doordeweekse avond!

Category: Vegetarische Hoofdgerechten Tags: adzuki bonen, Aziatische keuken, bosuien, champignons, chilipepers, edamame, furikake, hoofdgerechten, Japan, noedels, paddenstoelen, peulvruchten, rijst, sesamzaad, sojabonen, sugarsnaps, teriyaki

Croissant Wafel met Pistache Creme

10 mei 2025 Door Betina Oostveen Reageer

recept croissant wafel met pistache creme © bettyskitchen.nl

Geef mij een blikje croissantdeeg en ik maak er gerust heerlijke croissantwafels van . Deze ‘Croiffles’ zijn bij ons thuis niet meer weg te denken, en geheel volgens de online trend maken wij ze nu ook met pistache creme. Zo lekker dat de kinderen het dit weekend met moederdag weer willen maken!

Category: Bakrecepten Tags: Amerikaanse keuken, botercreme, croiffles, croissants, mascarpone, Moederdag, Nederlandse keuken, pistachenoten, tussendoortjes, wafels, witte chocolade

Thaise Gele Curry met Vis en Bloemkool

9 mei 2025 Door Betina Oostveen Reageer

recept thaise gele curry met vis en bloemkool © bettyskitchen.nl

Thailand staat natuurlijk bekend om zijn heerlijke Thaise Curry gerechten. Van rood, groen tot geel en meer! Vandaag zetten ik een milde gele curry met vis en bloemkool in het zonnetje! Want dit gerecht is zo lekker op zomerse dagen. Zacht en romig, zelfs een tikkeltje zoet en smaakt naar een dagje aan het Thaise strand.

Category: Vis Recepten Tags: bloemkool, courgette, curry, Glutenvrij, hoofdgerechten, kabeljauw, kokosmelk, koriander, limoen, mais, rijst, rode peper, sjalotten, Thailand, Vis, vissaus

Loaded Nachos met Gehakt (uit de oven)

6 mei 2025 Door Betina Oostveen 20 Reacties

recept loaded nachos met gehakt © bettyskitchen.nl

Ik heb nog een heerlijk recept dat helemaal past bij een (weekend) avondje borrelen, namelijk deze Loaded Nachos met gehakt en kaas uit de oven! Deze ovenschotel, met als basis tortilla chips en rundergehakt, is eenvoudig voor te bereiden en daarna laat je de oven het werk voor je doen.

Category: Borrelhapjes en Snacks, Vlees Recepten Tags: cheddar, gehakt, Glutenvrij, hoofdgerechten, jalapeno, Kaas, kidneybonen, knoflook, komijn, mais, nacho's, ovenschotel, Paprika, peper, rundergehakt, rundvlees, Tex Mex keuken, tomaten, tortilla chips, uien, vegetarisch, vlees

Volgende »

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#PISTACHETREND

recepten voor Pasen

Het voorjaar kleurt groen dankzij de pistache trend! Check de recepten hier:

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#BARBECUE

barbecue recepten

De barbecue staat hier heel het jaar door aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept hemelse tongetjes hurmazice uit balkan © bettyskitchen.nl

Hemelse Tongetjes (Hurmašice)

15x Oranje recepten voor Koningsdag

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept vegetarische Pissaladière met prei en olijven © bettyskitchen.nl

Pissaladière met prei en olijven

recept empenadas met chorizo © bettyskitchen.nl

Empanadas met chorizo en cheddar (Video)

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

recept pasta met vier kazen en tomatensaus © bettyskitchen.nl

Pasta met vier kazen en tomatensaus

recept heldere minestroe met tortellini en spek blokjes © bettyskitchen.nl

Heldere minestrone met tortellini

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2025 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee