Mijn echtgenoot heeft een deels Indische afkomst dus gerechten uit de Indonesische en Indische keuken zijn zeer geliefd binnen onze familie. En als er een restaurant waar je de authentieke smaken kunt proeven, dan is dat wel restaurant Blauw! Van Daging Rendang, sate, maar ook Babi Kecap zijn wij grote fan, dus hoe beter dan hun recept met jullie te delen.
Restaurants
Bistrot David in Utrecht
Er is een nieuw Italiaanse restaurant geopend in Utrecht en die is absoluut het bezoeken waard. Bistrot David vind je in een zijstraat van de Neude en hier strijk je neer voor pasta & ristotto! Simpel, elegant en lekker! Wat wil je nog meer?
Bar Cava in Utrecht
Hebben jullie al een beetje last van wintertenen? Nu de sjaals en wanten van kast komen wil ik jullie graag meenemen naar een plekje in Utrecht waar de zon altijd schijnt! Want bij Bar Cava strijk je neer voor, jawel, cava, sangria, wijnen en heerlijke tapas of pincho’s voor erbij. Genieten op zijn Catelaans dus!
Eten in een Fort – Ruigenhoek Utrecht
Deze herfstvakantie kun je in Utrecht dineren in Fort Ruigenhoek. Je vindt hier namelijk tijdelijk pop up restaurant SterkWater waarbij je unieke ervaring opdoet in een locatie langs de Nieuwe Hollandse Waterlinie. Lees hier waarom jij nog een van de laatste kaartjes wilt bemachtigen!
Carmel Market in Utrecht
Nu de koude en natte herfstdagen zijn aangebroken heb ik een heerlijk adresje om je even onder te dompelen Tel Aviv style! Denk warme tinten en stoffen, maar ook heerlijk comfort food uit de Levantijnse keuken! Kom dus even binnenkijken bij de nieuwste aanwinst in Utrecht, namelijk restaurant Carmel Market aan het Janskerkhof.
Bar Clara in Utrecht
Mexicaans eten is hot! Niet alleen zie hier geregeld recepten voorbij komen, maar ook Mexicaanse restaurants staan garant voor heerlijk streetfood gerechten en comfort food! In Utrecht zijn we een aanwinst rijker, want bij Bar Clara staat voor Mexicaans streetfood & Cerveceria.
Foodhall in Scheveningen
Wanneer ben jij voor het laatst op Scheveningen geweest? Op slechts een klein uurtje rijden van Utrecht vindt je de bekende boulevard langs het Nederlandse strand. Nu de Horeca dan eindelijk weer open mag heb ik dan ook een leuke tip voor, namelijk de Foodhall in Scheveningen!