• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Kerst Recepten
      • Keto recepten
      • Koningsdag Recepten
      • Low Carb recepten
      • Sinterklaas Recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Barbecue keuken / Gegrilde ananas op de BBQ bereiden

Gegrilde ananas op de BBQ bereiden

27 juni 2018 Door Betina Oostveen 1 Reactie

Wil jij je barbecue feestje in stijl afsluiten? Ga dan gegrilde ananas op de bbq bereiden en verras iedereen met een fantastisch bbq dessert! Voor de volwassenen met een lekkere scheut rum natuurlijk en voor de kinderen laat je deze gerust achterwege!

Gegrilde ananas op de bbq

Doe even je ogen dicht, denk aan wuivende palmen en witte stranden en dan proef je ook zomerzalig tropisch fruit, een vleugje kokosnoot en een scheutje rum op je tong. Je dit tropische avontuur zet je nu heel eenvoudig op het menu door gewoonweg gegrilde ananas op de bbq te maken. Je kunt er uiteraard voor kiezen om zelf een ananas schoon te maken, maar tegenwoordig vind je ze al compleet geschild en kern verwijderd in de supermarkt (koelvak op de fruitafdeling). Dat scheelt je enorm veel tijd als je gegrilde ananas op de bbq wilt maken.

recept gegrilde ananas van de bbq met rum en kokos © bettyskitchen.nl

Le Creuset skillet op de bbq

Omdat ik de gegrilde ananas op de bbq nog wat extra lekkere smaakmakers mee wil geven, maak ik het recept af in een gietijzeren grillpan van Le Creuset. Deze skillet pan is namelijk een gietijzeren koekenpan die je rechtstreeks op open vuur kunt gebruiken. Gebruik zo’n Le Creuset skillet rechtstreeks op de bbq of in de oven, want daar is die dus uitermate geschikt voor. Let op! Het gietijzeren handvat wordt heet, dus gebruik een oven handschoen. Het mooie van deze Le Creuset pannen is, dat ze onverwoestbaar zijn. Ze gaan een leven lang mee en zijn eenvoudig schoon te maken met een sopje.

Print

Recept: gegrilde ananas op de bbq

recept gegrilde ananas van de bbq met rum en kokos © bettyskitchen.nl
Print Recipe

Bereid een gegrilde ananas op de bbq en verras iedereen met een fantastisch tropisch dessert met kokos en rum.

  • Author: betina oostveen
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Nagerechten
  • Cuisine: BBQ

Ingredients

Scale
  • 1 hele ananas, geschild en zonder kern (kant-en-klaar)
  • 50 ml rum,
  • 1 theelepel kaneel,
  • 4 eetlepels bruine suiker,
  • handje pecannoten,
  • 4 eetlepels kokosschaafsel.

  Extra:

  • BBQ,
  • gietijzeren koekenpan, zoals Le Creuset Skillet.

Instructions

  1. Snijd de ananas overlangs in 4 lange repen. Grill alle zijden even aan op het grill rooster van de barbecue, om mooie grilstrepen te krijgen. Na 6 minuten grillen haal je de gegrilde ananas van het rooster en stop in de gietijzeren skillet.
  2. Giet de rum over de ananas. Roer de kaneel door de suiker en bestrooi elke part met een eetlepel van de kaneelsuiker. Rangschik de pecannoten om de ananas heen en leg de skillet op de bbq. Verwarm 10 minuten met gesloten deksel.
  3. Strooi de kokosschaafsel over de gegrilde ananas op de barbecue, sluit de deksel en laat nogmaals 5 minuten garen. Serveer direct.

Heerlijk met een bolletje ijs of lobbige Griekse yoghurt. Eet smakelijk! Groetjes, Betty

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept gegrilde ananas van de bbq met rum en kokos © bettyskitchen.nl

Deze review betreft een samenwerking met fonQ.nl . Lees hier meer over op mijn disclaimer pagina.

Category: Barbecue keuken, Gadgets en Keukenapparatuur, Nagerechten Tags: ananas, fonq.nl, gietijzer, grillen, keukenapparatuur, kokos, Le Creuset, pannen, pecannoten, samenwerkingen, skillet

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Groene groenten op de bbq
Volgend bericht: 10x BBQ Bijgerechten »

Lees Interacties

Trackbacks

  1. Gegrilde ananas van de barbecue – Hetekooltjes.nl schreef:
    15 juli 2019 om 7:03 am

    […] Bron recept: Bettyskitchen.nl […]

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel plezier en eet smakelijk!

Groetjes, Betty

#GINTONIC

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#VEGETARISCH

recept risotto met rode viet en mozzarella © bettyskitchen.nl

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Meest Gelezen

  • recept picanha van de bbq met appel en sjalot © bettyskitchen 20 x Barbecue recepten (met vlees, kip of vis)
  • recept ossobuco gestoofde kalfsschenkel uit Milaan © bettyskitchen.nl Ossobuco – gestoofde kalfsschenkel uit Milaa...
  • paella met garnalen op de barbecue bereiden campingaz recept © bettyskitchen.nl Paella met garnalen en mosselen
  • 15x Vaderdag recepten
  • recept quiche met champignons prei en blauwe kaas © bettyskitchen.nl Quiche met champignons, prei en blauwe kaas
food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

vegetarische Gegrilde little gem sla met Gorgonzola en zomerfruit hoofdgerecht, barbecue recept of bijgerecht

Gegrilde little gem sla met Gorgonzola en zomerfruit

recept 3x kruidenboter maken © bettysktichen.nl

3x Kruidenboter maken

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept voor perfecte scrambled eggs maken © bettyskitchen.nl

De perfecte scrambled eggs (roerei)

recept griekse salade met linzen

Griekse salade met linzen

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2022 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in