Wist je dat je van een stuk verse zalm een overheerlijke Aziatische zalmburger kunt maken? Deze pittige vis burger is een van mijn favorieten en smaakt heerlijk met pickles en avocado op een burger bun!
avocado
Empanadas met chorizo en cheddar (Video)
Hebben jullie wel eens zelf (blader)deeghapjes in de oven gemaakt? In Spanje eet je bijvoorbeeld deze empanadas met chorizo en kaas en laat dit nou net een overheerlijke borrelhap of zelfs tapas zijn. Ik maakte er een kookvideo van!
Gevulde avocado’s met quinoa (video)
Deze gevulde avocado’s met quinoa top je af met geraspte cheddar kaas en bak je nog even in de oven. Het is een gezonde, glutenvrije en vegetarische maaltijd voor elke dag! Maak er geroosterde kikkererwten bij voor een lekkere bite en smaakmaker!
Pasta met avocado saus
Deze romige pasta met avocado saus is vegan en heerlijk zomers. Je kunt deze pasta salade zowel warm en koud eten en zit boordevol goede vetten en vitamientjes. Voor een vegetarische pasta maaltijd met geroosterde tomaten uit de oven. #pasta #avocado
Portobello burger met avocado
Portobello’s lenen zich goed voor een plantaardige burger van de barbecue. Beleg je broodjes met tomaat, kiemen, sla, guacamole en een gegrilde portobello, zo kan het ook! De portobello’s zijn ook nog eens eiwitrijk en een prima vleesvervanger!
Club Sandwich met salami en brie
Stapel je boterhammen op en maak een geweldige superluxe club sandwich met salami en brie voor de lunch! Wij houden wel van een goede boterham en varieren
Tortilla met chorizo en frisse avocado
We love Mexico! En van Tortilla recepten heb je nooit genoeg. Deze tortilla met chorizo, aardappel en frisse avocado is een heerlijk Mexicaans diner met een hedendaaagse twist!
