Hi! Ik ben Betina Drost-Oostveen, maar iedereen noemt mij eigenlijk gewoon: Betty! Ik woon in het pittoreske Utrecht, samen met mijn man Dylan en onze prachtige dochter. Wij hebben samen een vrij multi-culturele achtergrond met zowel Nederlandse als Bosnische en Indonesische roots. Dus ons dagelijks eten is ook Internationaal en heel gevarieerd.
Mijn grootste hobby’s zijn eten en koken (ook in die volgorde) en dat is er door di Mamma met de paplepel ingegoten. Koken doe ik al vanaf mijn 5e levensjaar: mijn moeder zette mij en mijn zusje op een stoel tegen het aanrecht en daar mochten wij onze fantasie op het eten loslaten. Met als gevolg dat ik voor mijn eerste bijbaan bij LaPlace binnenstapte, jaren later een eigen cateringbedrijf had, als foodblogger bekend werd en er inmiddels #foodie op mijn pols getatoeëerd staat.
Wat kun je op Bettyskitchen.nl verwachten?
- Heel veel lekkere Internationale keukens en recepten.
- Elke maandag een nieuw vegetarisch recept.
- Elke vrijdag een nieuwe kookvideo op het Youtube kanaal.
- Een ruime keus aan low-carb en glutenvrije recepten,
- maar ook barbecue recepten die nota bene awards in de wacht slepen 🙂
- Ik ben jarig met Halloween, dus ook lekker veel Halloween recepten.
- Tag je creaties op Instagram met @bettyskitchenNL en\of #bettyskitchenNL want dat vind ik ook leuk om te delen.
Team Betty’s Kitchen
Inmiddels is Team Betty’s Kitchen uitgebreid met twee extra bloggers: Vincent Nijhof struint Nederland af op zoek naar coole hotspots en fijne restaurants, en zal dus geregeld een restaurant review plaatsen op deze site. En Nanda Appelman staat in de testkeuken om heerlijke recepten voor ons uit te proberen. Veelal voor de Meatless Mondays, maar natuurlijk ook voor andere lekkere gelegenheden. Daarnaast verzorgt mijn echtgenoot Dylan Drost de technische kant van deze site en is hij natuurlijk diegene op wie ik al mijn recepten uittest.
Ik wil je van harte welkom heten aan onze denkbeeldige keukentafel, waar wij het vooral lekker en gezellig zullen maken!
Groetjes, Betty!
