Een bezoek aan Disneyland Paris draait om magie, attracties, entertainment, maar ook het culinaire aanbod speelt een grote rol in de totale beleving. Disneyland Parijs biedt tientallen restaurants, snackbars en cafés verspreid over de Disney Parken, Disney Hotels en Disney Village. Van snelle hamburgers tot luxe diners, eten in het bijzijn van Disneyfiguren: er is voor iedere smaak en elk budget een passende optie. Ik deel in ieder geval graag een aantal persoonlijke favorieten en tips met jullie!
Franse keuken
Quiche met champignons, prei en blauwe kaas
Door Nanda – Het is weer Meatless Monday en voor vandaag heb ik een vegetarische quiche met champignons, prei en blauwe kaas gemaakt. Ik ben namelijk gek op quiches: je kunt eindeloos variëren met de vulling en deze quiche met paddestoelen is echt heel erg lekker!
Le gâteau de Gusteau (chocolade-kastanjetaart)
Wij zijn onlangs in Disneyland Paris geweest met de kinderen. Een van de hoogtepunten was een bezoek aan het Studio’s Park in verband met de Disney Ratatouille attractie en het bijbehorende restaurant. In de aangrenzende giftshop tikten wij een heel leuk Franstalig kinderkookboek van kleine chef Rémy op de kop. Wij delen dan ook met liefde dit recept voor Le gâteau de Gusteau met jullie.
Tarte Tatin met rabarber en rode biet
Roze is het nieuwe zwart, zeg maar… Want op dit moment kun je niet om de rabarbers heen! Overal zie je de recepten voorbij komen en ook bij ons thuis komt dit vrolijke roze stokje regelmatig voorbij. Maar speciaal voor de hartige trek of een uitgebreide (weekend) lunch moet je eens deze hartige tarte tatin met rabarber en rode biet proeven.
Hartige taart met zalm en prei
Het is binnenkort Koningsdag en dan zijn jullie massaal op zoek naar oranje gekleurde recepten. Ik vond daar deze smakelijk hartige taart met zalm en prei dan ook uitstekend bij passen! Een heerlijk hartige gerecht geschikt voor de lunch, als tussendoortje of zelfs als diner, met een kleine salade erbij. En dan daarna lekker over de vrijmarkt struinen natuurlijk!
Verschil tussen quiche en hartige taart
Weet jij de verschillen tussen quiche en hartige taart? Deze taarten zijn ideale gerechten voor restjes groenten en er zijn zo veel verschillende mogelijkheden. Ik leg je uit wat het verschil is tussen quiche en hartige taart en heb maar liefst 15 + recepten voor je op een rijtje gezet!
Mosselpannetje – uit The Lemon Kitchen Kookboek
Als er een recept is dat heel lang op mijn to do lijst stond, dan is het wel een mosselpannetje maken! Deze dame had namelijk nog nooit mosselen gegeten en dat werd hoog tijd! Maar met een beetje hulp erbij is dit helemaal goedgekomen!