De Dobos Torta is een decadente chocolade laagjes taart, die ik voor het eerst heb geproefd in een koffiehuis in Boedapest. Het is een typisch Hongaars dessert of tussendoortje. Dylan en ik vierden namelijk ons 5 jarig jubileum in deze prachtige stad en daar hoort natuurlijk ook proeven van de cultuur bij. Deze chocolade laagjes…
Hongaarse keuken
Goulash (Stoofschotel van vlees en paprika)
Dit is de lekkerste goulash die je ooit gaat proeven. Deze stoofschotel van vlees en paprika is al jaren een begrip bij ons thuis en het is mijn go-to recept voor koude en regenachtige dagen. Goulash is met name bekend uit de Hongaarse keuken, maar ook in de landen daaromheen wordt het veelal gegeten.
