• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
    • Bakrecepten
    • Bijgerechten
    • Borrelhapjes en Snacks
    • Cake recepten
    • Deeg recepten
    • Dips, Dressing en Saus Recepten
    • Drankjes recepten
    • Gevogelte Recepten
    • High Tea Recepten
    • How-to en tutorials
    • Koekjes recepten
    • Lunch recepten
    • Nagerechten
    • Ontbijt Recepten
    • Pasta Recepten
    • Pizza Recepten
    • Salade recepten
    • Smoothie Recepten
    • Soep Recepten
    • Taart Recepten
    • Vegetarische Recepten
    • Vis Recepten
    • Vlees Recepten
    • Voorgerechten
  • Internationale Keukens
    • Afrikaanse Keuken
    • Amerikaanse Keuken
    • Argentijnse Keuken
    • Australische Keuken
    • Aziatische Keuken
    • Balkan Keuken
    • Belgische Keuken
    • Britse Keuken
    • Caribische Keuken
    • Chinese Keuken
    • Duitse Keuken
    • Franse Keuken
    • Griekse Keuken
    • Hongaarse Keuken
    • Ierse Keuken
    • Indiase Keuken
    • Indonesische Keuken
    • Italiaanse Keuken
    • Japanse Keuken
    • Koreaanse Keuken
    • Levantijnse Keuken
    • Marokkaanse Keuken
    • Mediterrane Keuken
    • Mexicaanse Keuken
    • Nederlandse Keuken
    • Oostenrijkse Keuken
    • Peruaanse Keuken
    • Portugese Keuken
    • Russische Keuken
    • Scandinavische Keuken
    • Spaanse Keuken
    • Surinaamse Keuken
    • Tex-Mex Keuken
    • Thaise Keuken
    • Turkse Keuken
    • Vietnamese Keuken
    • Zwitserse Keuken
  • Inspiratie
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Restaurants
    • Travel
    • Overige
  • Betty
    • Over mij
    • Contact
    • Samenwerken
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube

Marokkaanse quinoa bowl

26 september 2022 Door Nanda Appelman Reageer

recept marokkaanse quinoa bowl met pruimen © bettyskitchen.nl

Op maandagen eten we het liefst vegetarisch dus ik maakte een super gezonde Marokkaanse quinoa bowl. Ik ga hier wel een beetje vreemd, want couscous is natuurlijk veel meer typisch Marokkaans. Maar deze variant met quinoa biedt juist een lekker alternatief. En niet onbelangrijk: je zet deze bowl in een mum van tijd op tafel, dus ideaal voor de doordeweekse dagen.

Category: Vegetarische Hoofdgerechten Tags: amandelen, bowl food, buddha bowl, granaatappel, hoofdgerechten, kaneel, kikkererwten, komijn, koriander, kurkuma, Marokkaanse keuken, Nanda Appelman, pruimen, Quinoa, uien, vegan, vegetarisch

Fish and Chips

23 september 2022 Door Betina Oostveen 1 Reactie

recept fish and chips maken © bettyskitchen.nl

Fish and Chips is een van Engelands oudste streetfood gerechten. De vers gefrituurde vis en friet werden in een krant gewikkeld en meegenomen. Vandaag de dag mag dat natuurlijk niet meer ivm de chemicalien in de inkt. Maar dat neemt niet weg dat de gefrituurde vis en frieten wereldwijd befaamd zijn en liefhebber van velen!

Category: Vis Recepten Tags: aardappels, Bier, bloem, Britse keuken, citroen, doperwten, eieren, frietjes, frituren, hoofdgerechten, kabeljauw, mayonaise, peterselie, ravigottesaus, saus, scholfilet, streetfood, tartaarsaus, Vis

Tartaarsaus

22 september 2022 Door Betina Oostveen Reageer

recept tartaarsaus voor bij vis remoulade ravigote © bettyskitchen.nl

Tartaarsaus is een heerlijk klassieke Franse saus voor bij vis! De basis is – uiteraard- mayonaise met tuinkruiden en garnituur van oa. augurk. Hier blijf je van eten, echt waar! Niet te verwarren met remoulade of ravigottesaus, maar daar vertel ik je hieronder meer over.

Category: Dips, Dressing en Saus Recepten Tags: augurken, azijn, bieslook, bijgerecht, eieren, Franse keuken, kappertjes, mayonaise, mosterd, peterselie, ravigottesaus, saus, vinaigrette, Vis, witte wijnazijn, zure room

Oreo Cookie Poffertjes

20 september 2022 Door Betina Oostveen Reageer

recept oreo cookie poffertjes © bettyskitchen.nl

Mijn kids zijn dol op versgebakken poffertjes en het is dan ook een ontbijt of lunch gerecht dat wij dikwijls samen maken. Wist je dat je met poffertjes echt zoveel verschillende kanten op kunt? Vandaag ter inspiratie dan ook Oreo Cookie poffertjes met een zoet roomkaas sausje die doet denken aan de witte Oreo vulling.

Category: Ontbijt Recepten Tags: bakpoeder, bloem, cacao, glazuur, kleurstof, melk, Nederlandse keuken, Oreo koekjes, poedersuiker, poffertjes, roomboter, roomkaas, suiker, vanille, vanillesuiker, zonnebloemolie

Sajoer Lodeh (groenten in kokosmelk)

19 september 2022 Door Betina Oostveen Reageer

recept sajoer lodeh groenten in kokosmelk © bettyskitchen.nl

Dit is alweer het laatste recept van onze Indonesische themaweek op de site. Maar geen enkele rijsttafel kan zonder groente bijgerechten en sajoer lodeh past daar perfect bij! Hierbij worden namelijk verschillende groenten in kokosmelk afgekookt.

Category: Bijgerechten, Vegetarische Hoofdgerechten Tags: bouillon, citroengras, gember, Glutenvrij, groenten, hoofdgerechten, Indonesische keuken, knoflook, kokos, kokosmelk, komijn, koriander, kurkuma, laos, laurier blad, Paprika, puntpaprika, santen, sjalotten, sperziebonen, spitskool, suiker, tamarinde, taughe, tempeh, tofu, trassi, vegetarisch, wortels

Spaanse rijst met tomaten (Arroz Rojo)

17 september 2022 Door Betina Oostveen Reageer

recept spaanse rijst arroz rojo © bettyskitchen.nl

Deze rode rijst pilav wordt ook wel Spaanse rijst met tomaten genoemd. Arroz Rojo is een heel bekend en geliefd bijgerecht voor Mexicaanse, TexMex en Spaanse gerechten.

Category: Bijgerechten Tags: bijgerecht, bouillon, cayennepeper, Glutenvrij, knoflook, komijn, Mexicaanse keuken, oregano, rijst, Spaanse keuken, Tex Mex keuken, tomaten, uien, vegetarisch

Quiche met champignons, prei en blauwe kaas

12 september 2022 Door Nanda Appelman 2 Reacties

recept quiche met champignons prei en blauwe kaas © bettyskitchen.nl

Door Nanda – Het is weer Meatless Monday en voor vandaag heb ik een vegetarische quiche met champignons, prei en blauwe kaas gemaakt. Ik ben namelijk gek op quiches: je kunt eindeloos variëren met de vulling en deze quiche met paddestoelen is echt heel erg lekker!

Category: Vegetarische Hoofdgerechten Tags: bladerdeeg, blauwe kaas, champignons, eieren, Franse keuken, hoofdgerechten, knoflook, Nanda Appelman, paneermeel, pijnboompitten, prei, quiche, rozemarijn, tijm, uien, vegetarisch

« Vorige
Volgende »

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#PISTACHETREND

recepten voor Pasen

Het voorjaar kleurt groen dankzij de pistache trend! Check de recepten hier:

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#BARBECUE

barbecue recepten

De barbecue staat hier heel het jaar door aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept tiramisu croisant wafels © bettyskitchen.nl

Tiramisu Croisant Wafels

recept dadelcake met pecannoten

Dadelcake met pecannoten en karamel

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept gebakken feta uit de oven feta fourno © bettyskitchen.nl

Gebakken Feta uit de oven (Feta Fourno)

recept loaded nachos met gehakt © bettyskitchen.nl

Loaded Nachos met Gehakt (uit de oven)

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

recept kippenlevertjes met pasta © bettyskitchen.nl

Kippenlevertjes met pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2025 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?