Dit recept is een stoofschotel van kip in wijn saus. Deze coq au vin is een klassiek Frans gerecht.
wijn
15x Borrelhapjes voor Oud en Nieuw
Ik heb wel weer zin in een feestje! Dus trappen we natuurlijk af met 15x Borrelhapjes voor Oud en Nieuw. Je wilt het zelf immers zo gemakkelijk mogelijk maken op deze avond, en vooral veel tijd met je familie of vrienden doorbrengen.
Tartiflette met spekjes en kaas
(Sponsored) – Sinterklaas en de Kerstman zijn nog niet eens langs geweest, maar ik denk dat er heel wat mensen al met hun hoofd bij de wintersport zitten. En diegenen die gaan skiën in Frankrijk zijn vast geen onbekenden van deze Tartiflette met spekjes en kaas! Deze Franse aardappelschotel zet je thuis ook in een…
Alcoholvrije tips tijdens je zwangerschap
Ook zwangere dames hebben dorst! Hoewel water je beste vriend is tijdens een zwangerschap, wil je soms ook nog eens wat anders alcoholvrij kunnen drinken. En met deze alcoholvrije tips is het lang niet zo moeilijk als je denkt. Of je nu nog even je buikje wil verbergen voor anderen, of omdat je gewoonweg op…
Risotto met saffraan en spekjes
Tijdens de Italiaanse maand met een overheerlijk bord Risotto natuurlijk niet ontbreken! Deze risotto met saffraan en spekjes heeft niet alleen een mooie zomers gele kleur, maar ik ook nog eens heerlijk van smaak! En met hopelijk veel barbecue dagen in het verschiet, kun je deze risotto gerust ook serveren bij je stukje gevogelte of…
Risotto met witte asperges
Speciaal voor diegenen die geen genoegen kunnen krijgen van ‘het witte goud’ , heb ik in deze Italiaanse maand een overheerlijk recept voor risotto met witte asperges bedacht. Zeg maar gerust een bordje comfort food met een heerlijke romige asperge smaak. Je kunt het gerecht lekker vegetarisch houden. Of bak er een lekker stukje zalm…
Zelf Glühwein maken (fruitig en pittig variant)
Glühwein alleen voor rondom de Kerst? Nee hoor! Dit overheerlijke drankje kun je gerust de hele winter blijven drinken. En zelf glühwein maken is ook nog eens heel gemakkelijk! Ik maakte deze 2 heerlijke alternatieven op de traditionele glühwein: een zoete & fruitige variant en een lekker kruidige & pittige variant. Voor ieder wat wils!
