In september beginnen wij al met het versieren van het huis voor Halloween! Dit is toch wel mijn favoriete feest van het jaar, want het is het immers mijn verjaardag! Door de jaren heen hebben wij dan ook heel veel verschillende Halloween recepten gemaakt en zeker met de kids zijn deze 10x halloween koekjes maken een hele grote favoriet!
Kip met Parmezaanse kaas korst (video)
Deze krokante kip met Parmezaanse kaas korst bereid je eenvoudig in de oven. Serveer de malse kip met pasta of polenta voor een complete Italiaanse maaltijd!
Romige mungbonensoep
Vind je de dagen alweer een beetje frisser en kouder worden? Zet dan eens een heerlijke voedzame en hartverwarmende soep op het menu. Vandaag heb ik deze romige mungbonensoep met prei en kokosmelk op het menu staan. Ideaal als lunch of licht diner en bovendien ook nog eens boordevol vezels en goede vitamientjes.
‘Smashed Potatoes’ maken
Gebakken aardappels zijn altijd een goed idee. Of je nu gepofte aardappels, in olie aangebakken aardappels of deze ‘smashed potatoes’ in de oven of op de barbecue gaat maken… Deze foodtrend is uit de States komen overwaaien, maar is inmiddels hier ook populair en een echte aanrader voor een heerlijk aardappel bijgerecht.
Pita met kaas en fruit
Op maandagen eten eten we geen vlees, maar gaan we liever voor een vegetarisch alternatief. Zet jij op deze Meatless Monday ook deze vegetarische pita met kaas en fruit op tafel? Een heerlijk fris én fruitig gerecht dat binnen een klein half uur geserveerd kan worden.
Herken de meest gemaakte dieetfouten (II)
Voor iedereen die op een gezonde en verantwoorde manier wil afvallen bespreekt online diëtist & afvalcoach Jonathan Klaassen een aantal veel gemaakte dieetfouten en hoe deze te herkennen. Dit artikel is een aanvulling op een eerdere blogpost met handvaten om een gezonde lifestijl vol te kunnen houden.
Oreo Bat Balls voor Halloween
De afgelopen jaren deelde ik al heel wat Oreo Cake Balls recepten waarbij je een soort oreo-cheesecake balletjes maakt door Oreo koekjes te vermalen met roomaas. En ze zijn altijd een enorm succes! Speciaal voor de aankomende feestdagen moet je ook eens deze Oreo Bat Balls voor Halloween gaan maken. Zijn ze niet schattig??