Inmiddels is het al officieel lente, maar wij zitten maar wat al te graag aan winterse stoofpotten en stoofvlees gerechten hoor! Deze keer deel ik dan ook een recept voor een Britse stoofpot met Guinness Bier. Wij aten dit op de Ierse feestdag St. Patricks Day en waren zo onder de indruk van het gerecht dat ik het ook hier moest delen met jullie.
Vegan salade niçoise
Salade niçoise is de bekende salade met vis, aardappel en ei uit de Franse kustplaats Nice. Ik maakte echter een vegan variatie op deze Franse klassieker met visvrije tonijn en peulvruchten. Met deze maaltijdsalade krijg je vanzelf weer zin in de zomer!
Pittige Peper Pasta (Biber Salcasi)
Kunnen jouw Mediterrane, Balkan en Turkse gerechten wel een beetje pit gebruiken? Maak er dan dee Pittige peper pasta van rode punt paprika en rode pepers bij. Het is een heel bekende smaakmaker in de Turkse keuken en eentje die verslavend werkt op brood, voor bij vlees en meer.
Pulled mushrooms met gnocchi
Deze vegetarische pulled pork maak je met champignons of paddestoelen. Deze pulled mushrooms met gnocchi of op een broodje zijn lekker vegetarisch recept.
Stroopwafel Boterkoek
Ben jij ook fan van boterkoek maken? Dan heb ik me toch een lekker variatierecept voor je in petto! Maak de ultieme Hollandse boterkoek door stroopwafels, kaneel en kleine karamelblokjes toe te voegen. Werkelijk iedereen die hem tot nu toe geproefd heeft is grote fan!
Vezelrijker desembrood
Hoewel ik helemaal fan ben van mijn eigen desem witbrood, sta ik altijd open voor gezondere alternatieven. Wil je meer vezels toevoegen aan je desembrood dan kan dat eenvoudig door volkorenmeel of zelfs roggemeel te gebruiken. Vandaag deel ik dan ook een recept voor een vezelrijker desembrood die hier thuis regelmatig uit de oven komt!
10 gezonde snacks die je zonder schuldgevoel kunt eten
Wil je graag gezonde snacks maken? Maar wat moet je dan nemen? Welke opties zijn er voor gezonde snacks en tussendoortjes? Wij zetten maar liefst 10 goede tips en een hele hoop gezonde recepten voor je op een rijtje.