Deze kokos notenrijst met pompoen en granaatappelpitjes is een heerlijk, vegetarisch bijgerecht. Ondanks dat dit je niet heel veel meer tijd in de keuken kost, is dit gerecht toch een stuk vrolijker en gezonder dan een gewone kom met rijst.
Feestdagen Tips voor echte foodies! 2020
Heb jij al een mooi verlanglijstje voor de feestdagen samengesteld? Deze dame heeft 10 toffe en unieke items op een rijtje gezet voor je! Wellicht zit er een bijzondere keuze voor dit jaar tussen. Of markeer hem als ultieme #goals voor later, als je groot bent 🙂
Golden Milk Ontbijt Smoothie
Kun jij dit najaar bij het ontbijt wel een lekkere oppepper gebruiken? Geef je weerstand een heerlijke boost met deze Golden Milk ontbijt smoothie. Erg lekker met sinaasappel en kurkuma om je op te warmen!
Gemarineerde Buikspek van de BBQ
In menig restaurants kom ik zacht gegaarde buikspek regelmatig tegen. Maar zelf thuis bereiden is eigenlijk ook heel makkelijk. Met dit recept voor gemarineerde buikspek van de barbecue heb je een overheerlijk – en relatief snel – barbecue recept voor slowcooked vlees te pakken. Heerlijk met de BLT gratins van Aviko!
Boeuf Bourguignon (stoofvlees met wijn)
De dagen worden alweer korter en het is behoorlijk koud en donker als ik weer uit mijn werk kom. Dit is de tijd van het jaar om lekker te gaan bakken, stoven en sudderen. En dan maak ik graag deze Boeuf Bourguignon, oftewel stoofvlees met wijn! Een van mijn ultieme favoriete recepten voor dit najaar!
Bladerdeeg staf met bacon
Ohhh dit is toch een heerlijk hartig Sinterklaas hapje gemaakt van bladerdeeg en bacon. Met koelvers bladerdeeg maak je heel eenvoudig een bladerdeeg staf met bacon uit de oven! Dit is zo’n verdraaid goed hapje waar je van blijft knabbelen!
Oostenrijkse keuken en specialiteiten
Afgelopen zomer was ik in Oostenrijk en daar ontdekte ik de heerlijke Oostenrijkse keuken. Natuurlijk was ik al bekend met goulashsoep en schnitzels, maar ik kwam erachter dat de Oostenrijkse keuken nog veel meer heerlijke specialiteiten kent.