Deze gezonde havermout pancakes glutenvrij en suikervrij! Ze worden gemaakt met eieren, banaan en dadels en zijn een guilt-free pleasure ontbijt op deze Blue Monday!
pannenkoeken
Zoete aardappel koekjes (latkes)
Vandaag maakte ik deze zoete aardappelkoekjes, ook wel ‘latkes’ genoemd, met boerenkool, zure room en Parmezaanse kaas. De aardappelkoekjes lijken op rösti, maar ook op hartige pannenkoekjes door de bloem en eieren die erin verwerkt zijn.
20x Gourmet Recepten
Heerlijk avondje is gekomen hoor! De feestdagen breng je natuurlijk het liefst met je familie of vrienden door en een avondje gourmetten staat dan ook vaak voor urenlang plezier aan tafel! Zeker met deze 20x gourmet recepten!
Gevulde hartige pannenkoeken
Het is weer Meatless Monday! Zet jij voor vandaag ook deze feestelijke gevulde hartige pannenkoeken met ricotta, oude kaas en spinazie op tafel? Een heerlijk vegetarisch én gezond gerecht.
10x Pannenkoeken recepten
Vandaag is het Nationale Pannenkoeken dag! En als echte Hollanders vieren we dat natuurlijk met 10x pannenkoeken recepten! Dus ik zette even onze 10 lekkerste recepten met grote Hollandse pannenkoeken op een rijtje, zodat je inspiratie genoeg hebt om deze feestdag jubelend door te komen!
Mungbonen pannenkoekjes met hoisinsaus
Voor deze Meatless Monday maakte ik mungbonen pannenkoekjes, geserveerd met hoisinsaus. Oorspronkelijk komt dit gerecht uit de Koreaanse keuken, ook wel ‘Bindae-tteok’ genoemd. De pannenkoekjes worden ook wel eens bereid met gele spliterwten, maar ik maakte ze met die fijne mungbonen.
Dutch Baby Pancake
Deze Amerikaanse ovenpannenkoek wordt ook wel een ‘Dutch Baby Pancake’ genoemd. Je bak je pannenkoekenbeslag namelijk in de oven tot een soort ontbijttaartje.
