13x Sinterklaas Recepten

Op zoek naar last-minute Sinterklaas recepten ter inspiratie? Nog een paar nachtjes slapen en dan is het namelijk zo ver! Maar buiten vooral veel snoepgoed kun je ook heerlijk gezond en verantwoord eten tijdens 5 december.

Feestelijke 5 december dag

Ik zette nog eventjes mijn favoriete Sinterklaas recepten van de blog op een rijtje voor jullie. Zodat jullie genoeg inspiratie hebben om de feestelijke 5 december dag door te komen. Maak er vooral een smakelijk Sinterklaas feest van!

Sinterklaas recepten voor ontbijt en tussendoor

Want of je nu Sinterklaasrecepten zoekt voor het ontbijt, als tussendoortje of om te serveren bij een kop koffie en thee, deze 13 recepten voor Sinterklaas doen het uitstekend tijdens je feestje. Maar ook als de Sint het land al weer uit is, kun je nog steeds lekker genieten van speculaas en pepernoten hoor.

13x Sinterklaas Recepten:

(klik op de foto om rechtstreeks naar het recept te gaan)

1. Sinterklaas ontbijt met havermout pap

Met dit Sinterklaas recept begin je de ochtend wel heel erg goed en lekker. Dit Sinterklaas ontbijt met havermout pap is namelijk niet alleen vullend, maar ook erg fijn van smaak. En ideaal om een koude ochtend mee te beginnen! Garneer met jouw favoriete fruitsoorten en eventueel wat pepernoten en je kan er de hele dag tegen aan.

2. Gezonde Sinterklaas smoothie ontbijt

Of begin je ochtend op heel verantwoorde wijze en maak een heerlijk gezonde Sinterklaas smoothie met vers fruit. Ook al zit er geen enkele pepernoot in, hij proeft er gegarandeerd wel naar!

3. Gezonde Speculaas Brownie ontbijt

Tijdens Sinterklaas ontbijten met een eiwitrijke traktatie? Dan ga je zeker genieten van deze gezonde speculaas brownies met kwark! Dan zit je vol energie om al die cadeau’s uit te pakken!

4. Glutenvrije kruidnootjes met Quinoa

Een recept uit het Grote Sinterklaas Kookboek mag natuurlijk niet ontbreken! Deze Quinoa Kruidnootjes zijn glutenvrij en je proeft bijna geen verschil met de ‘ echte’  ! Dus ook de gevoelige buikjes kunnen heerlijk genieten van Sinterklaas recepten.

5. Gevulde Speculaas koeken

Amandelspijs hoort natuurlijk bij Sinterklaas. Maar in plaats van een banketstaaf, met amandelvulling, maakte ik deze mega gevulde koeken! Ik hoop dat je het bij 1 stuks kunt houden want het is zo’n lekker Sinterklaas recept! Serveer de gevulde speculaas koeken bij de koffie en thee, samen met stukjes chocolade letters. Dat wordt genieten!

6. Sinterklaas Fudge met kruidnoten

Zelf fudge maken is niet moeilijk, maar van deze Sinterklaas fudge afblijven wordt nog een hele opgave. Deze Fudge is namelijk iets chewy en bevat amandel en sinaasappel. Neem een klein blokje voor bij de koffie en geniet in ieder geval van deze topper tussen de Sinterklaas recepten!

7. Kruidnoten Chai Latte

Dit heerlijke en hartverwarmdende drankje is een Kruidnoten Chai Latte. Deze Indiase thee wordt getrokken met melk (ipv water) en wij voegden er echte ‘Sinterklaas’ kruiden aan toe, die je doen denken aan kruidnoten. Maar er zit er werkelijk geen eentje in verwerkt! Je kunt ze er wel bij eten natuurlijk 🙂

8. Pepernoten Tiramisu (zonder alcohol)

Dit supereenvoudige recept staat garant voor een geslaagd en kidsproof toetje! Deze pepernoten tiramisu zonder alcohol en zonder rauwe ei is een grote favoriet onder de lezers. En hij is zo gemakkelijk te maken!

9. Chocoladeletters versieren

Om de kids deze dag zoet te houden, kun je bijvoorbeeld heel eenvoudig chocolade letters gaan versieren! Ik maakte een handig filmpje en laat je zien hoe.

10. Sinterklaas Cheesecake met karamel

Een cheesecake mag natuurlijk op geen enkel feestje ontbreken en dus ook niet tijdens 5 December! Deze superdeluxe Sinterklaas Cheesecake met karamel en kruidnoten, moet even een nachtje de koelkast in, maar dan mag het heerlijke genieten gaan beginnen! Een topper onder de Sinterklaas recepten!

11. Speculaastaart met abrikozen

Of maak deze lage speculaastaart met abrikozen en amandel. Deze behoort al jaren tot een van mijn favoriete sinterklaas recepten. Die donkere crunchy bodem, met zachte amandelvulling en abrikoos is heerlijk om te delen met de hele familie.

12. Sinterklaas Cake

Aankomende vrijdag komt ook de kookvideo van deze decadente en Sinterklaas Cake online. Gemaakt met een vleugje amandel, sinaasappel en natuurlijk chocolade kruidnoten. Hij mag daarom ook absoluut niet ontbreken in dit lijstje met 13x Sinterklaas recepten.

13. Chocoladetaart met witte chocoladeroom

Maar ook chocolade liefhebbers kunnen hun hart ophalen. Want wat dacht je van deze flinke Sinterklaastaart met witte chocoladeroom. Het zachte sloffendeeg lekker ‘chewy’ en de zachte room decoreer je met jouw favoriete sinterklaas strooisels en decoraties. Zo kan iedereen wel een lekkere taart maken!

Bonus: Speculaas taart met appel

Deze Speculaas cheesecake met appel maakte ik eigenlijk rond Halloween. Maar gezien de typische smaakmakers van speculaaskruiden en amandelen kan hij zeker ook tijdens Sinterklaas ingezet worden hoor!

Welke Sinterklaas recepten ga jij dit jaar lekker uitproberen? Maak er in ieder geval een mooi Sinterklaas feest van!

Groetjes,  Betty

BEWAAR DEZE RECEPTEN OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je een van deze Sinterklaas recepten wilt gaan maken!