Het Sinterklaasfeest is niet per definiet een dag vol zondigen. Je kun namelijk heerlijk genieten van Sinterklaas recepten met een gezonde twist. Neem bijvoorbeeld dit gezonde speculaas brownie ontbijt. Je likt er je vingers bij af, maar het is ontzettend gezond, vezelrijk en bevat veel eiwitten. Ga jij ook een gezonde speculaas brownie ontbijt maken…
pumpkin spice
Geroosterde pompoenpitten
Hou je er van om zelf hartige snacks te maken? Maak dan eens geroosterde pompoenpitten uit de oven. Normaliter zou je deze zomaar weggooien, na het uithollen van een pompoen. Maar je kunt er ook een gezonde knabbel snack van maken, voor tijdens je Netflix avond of een borrel.
Pumpkin Pie brownies
Door Judith – Betty heeft mij gevraagd of ik mijn pumpkin pie brownies met jullie wil delen. Binnenkort staat Halloween namelijk alweer voor de deur en zoals jullie weten is Betty dol op deze feestdag!
Gezondere Monchou Taart
Door Suzanne Beekenkamp – Terwijl Betty geniet van haar honeymoon deel ik met jullie het recept voor een heerlijke gezondere monchou taart. Deze variatie op de klassieke monchou taart is met een paar kleine aanpassingen namelijk gezonder en beter voor je.
Sinterklaas ontbijt met havermout
Zie de maan schijnt door de bomen, de nachten worden kouder en voor het onbijt staat er bij mij een lekkere havermoutpap op het menu. En niet zomaar een havermoutpap, maar een waardig Sinterklaas ontbijt met havermout. Daar gaat natuurlijk een goede dosis speculaaskruiden in en voor de liefhebbers zelfs een pepernoot of twee.
Kruidige bananenbrood met kokos
Dit recept voor kruidige bananenbrood met kokos is een van onze favorieten thuis! Het is een heerlijk en gezond variatierecept voor onze bananabreads. Deze kruidge bananenbrood doet nog het meeste denken aan de kruidige, Indonesiche kruidcake van oma. Maar wij hebben er dus een gezonde en lekkere twist aan gegeven!
Pumpkin Pie (zoete pompoentaart)
Vorige week was het Thanksgiving Day, een feestdag die voornamelijk in Amerika en Canada gevierd wordt. Een tijdens dit feestmaal maakt men ook vaak een gerecht met pompoen, zoals een Pumpkin Pie (pompoentaart). Ik maakte een heerlijke, zoete, fudge achtige variant van deze taart, en dat recept ga ik nu delen met jullie!
