Het is het seizoen van de pompoen dus wij sluiten deze week af met een heerlijk weekend brunch recept! Deze pumpkin pancakes moet je zeker op het menu gaan zetten! De combinatie van American Pancakes, met geroosterde pompoen, pumpkin spice en een vleugje vanille is namelijk hemels.
vanillesuiker
Havermout wafels met banaan
Wafels kun je op heel veel manieren maken. Probeer eens een keertje deze havermout wafels met banaan voor het ontbijt en je dag kan niet meer stuk! Lekker met vers fruit!
Paas Pavlova met aardbeien en advocaat
Wil je tijdens de aankomende feestdagen een waar pronkstuk op tafel zetten? Deze kleurrijke Paas Pavlova met aardbeien en advocaat room is een heel mooi en lekker recept om te maken.
Boterbier – uit de Kookschool voor Potterheads kookboek
Fans van de Harry Potter boeken en films weten maar al te goed wat boterbier is. Het drankje bestaat uit verwarmd bier en een romige karamel met een flinke toef slagroom. Het recept kwam ik tegen in het nieuwe kookboek: de Kookschool voor Potterheads. Als echte fan – ook wel ‘potterhead’ genoemd – moet je heel gauw verder gaan lezen dus!
Luxe vlechtbrood (Hefezopf)
Een vlechtbrood is een brood waarbij het deeg met minstens 2 strengen in elkaar is gevlochten. Dit type brood kom je veel tegen in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Met name de iets gezoete variant is echt heel lekker, zeker in combinatie met specerijen zoals kaneel en kardemom. Het doet qua smaak een beetje denken aan…
Apple Pie Pancakes
Ben jij ook zo’n fan van gebakken appeltjes met kaneel? Dan ga jij dit recept zeker waarderen! Maak eens Apple Pie Pancakes voor het ontbijt of een uitgebreide weekendbrunch! Dat zijn heerlijke ‘fluffy’ pancakes met gebakken appel, kaneel en rozijnen!
Oreo Cookie Poffertjes
Mijn kids zijn dol op versgebakken poffertjes en het is dan ook een ontbijt of lunch gerecht dat wij dikwijls samen maken. Wist je dat je met poffertjes echt zoveel verschillende kanten op kunt? Vandaag ter inspiratie dan ook Oreo Cookie poffertjes met een zoet roomkaas sausje die doet denken aan de witte Oreo vulling.