Oke, dit is duidelijk een lijstje voor op mijn bucket list of to-do list, en wie weet geeft het jullie ook wat inspiratie voor een volgende vakantie. Vorige week verscheen namelijk een lijst van 32 internationale restaurants met spectaculair uitzicht op Buzzfeed.
Hartige worteltaart (met aardappels en kaas)
Het zal wel weer de tijd van het jaar zijn, maar de laatste weken ben ik in de ban van wortels. Niet omdat mijn zicht minder aan het worden is hoor, maar gewoon omdat ik in zo’n fase zit dat ik wortels ineens heel lekker vind. Neem bijvoorbeeld deze hartige worteltaart met aardappels en kaas….
Granola met appel en cranberry
Granola is een krokante muesli, eigenlijk een soort van Cruesli. Maar met dit recept voor homemade granola met appel en cranberry heb je een veel gezondere variant te pakken! Het is in ieder Ik wordt heel vervelend en chagrijnig als ik niet op tijd eet. Iets met een flinke dip in mijn suikerspiegel. Daarom ben…
Tarwegras shotje (superfoods)
Vandaag een special voor in de categorie: Gezondheid! Omdat goede voeding hoort bij een gezonde levensstijl, ga ik jullie wat meer vertellen over een van mijn meest gebruikte superfoods van dit moment: een Tarwegras shotje.
5x meest bekeken recepten in Februari
Het kan aan mij liggen, maar nadat er in Januari vol op werd gezocht op gezonde recepten en detoxen, valt het mij op dat de top 5 van deze maand niet zo heel erg gezond meer is. Zijn we allemaal spontaan van onze goede voornemens afgestapt? Of misschien hadden jullie wel behoefte aan een beloning….
Fotodagboek Februari 2014
Er is weer een (korte) maand voorbij, dus tijd voor een nieuw fotodagboek. Deze maand stond in het teken van leuke events en daarnaast gewoon lekker en gezond eten. Ik kreeg al een mooi compliment dat mijn huid zo mooi opgeklaard is in de afgelopen maanden. Zie de foto’s hierboven: De juices en minder (rood)…
Aardperensoep met truffelolie
Hebben jullie ooit aardperen geproefd? Ik denk dat deze in de categorie ‘vergeten groentes’ vallen, want ik had ze nog nooit eerder op! Maar inmiddels heb ik er een overheerlijke aardperensoep met truffelolie van gemaakt!