We love hummus bij Betty’s Kitchen! Het liefst in allerlei kleuren en met verschillende ingredienten! Deze rode bieten hummus is mooi roodroze van kleur en staat prachtig op tafel tijdens de borrel! Lekker met stukjes pitabrood of gesneden groente.
Weekvlog #18
Hi Allemaal! De afgelopen week hebben wij heerlijk genoten van onze eerste echte vakantie in Brabant met de baby! Maar is deze mama ook nog op asperge tour met JRE geweest. Geheel in stijl, in een Lexus CT500 door het Limburgse landschap! En sluiten we de week af met Laura’s eerste verjaardag! Kijken jullie weer…
Plaattaart met asperges, tomaat en ricotta
Het is volop aspergetijd! De Meatless Monday van vandaag staat dan ook in het teken van deze gezonde groente: een plaattaart met asperges, tomaat en ricotta. Lekker makkelijk en ideaal voor de vegetarische maandag avond!
8x Smoothiebowl Recepten
Met de zomer in aantocht is het vaak al broeierig warm op de vroege ochtenden. En hoe beter dan je ochtenden fris te beginnen met deze overheerlijke smoothiebowl recepten?! Zo krijg je alvast een voorsprong op die 2 stuks fruit per dag, en smoothie bowls zijn ook gewoonweg erg lekker! En zijn er in heel…
Courgetti met zalm en avocado (video)
Heb je zelf wel eens pasta gemaakt van courgette? Een low carb en glutenvrij alternatief voor spaghetti. Speciaal voor de vrijdag vis dag maak ik deze keer een courgetti met zalm en avocado!
Avocado op brood met ei
Avocado en ei gaan heel goed samen! Serveer dan ook eens avocado op brood met een gepocheerd ei!
Q & A Video
Hi allemaal! Ik vroeg jullie de afgelopen weken om jullie prangende vragen in te sturen voor een Q & A video 🙂 En wat een leuke reacties kreeg ik hierbij! Dus hier is ie dan, mijn eerste Q & A video! En als je nog meer van mij wilt weten, stuur me dan even een…