Het is weer rabarbertijd! De vrolijke roze stengel ligt weer in de schappen en daar maak je de heerlijkste zoete baksels en toetjes van. Vandaag kun lekker smullen van een rabarber met mascarpone als toetje!
Het verschil tussen mixer, keukenmachine, staafmixer, blender etc.
Keukenapparaten zijn onder te verdelen in diverse categorieën zoals mixers, keukenmachines, staafmixers, blenders en meer. Al deze verschillende apparaten hebben verschillende functies en gebruik je weer voor andere andere toepassingen. Maar welke is nu het beste voor jou om aan te schaffen?
Spaghetti met postelein pesto en kastanjechampignons
Voor de Meatless Monday van vandaag heb ik deze spaghetti met postelein pesto, prei en kastanjechampignons op het menu staan. Wat een heerlijke variatie is dit weer geworden op een traditionele pasta pesto met basilicum.
Popocateptl The Mexican in Utrecht
Ik heb weer een nieuwe aanrader voor een avondje uit eten in Utrecht. Ga Mexicaans eten bij de vernieuwde Popocatepetl the Mexican, aan de Nobelstraat! Niet alleen kun je hier terecht voor grote favorieten: burrito’s en enchilada’s. Maar tegenwoordig kun je er ook in een hele relaxte sfeer komen borrelen met cocktails en kleinere Mexicaanse…
DIY: Handige organizers voor thuis
Het is weer die tijd van het jaar: Lenteschoonmaak!! Dus zette ik hele leuke tips voor handige organizers voor thuis op een rijtje. Tijd om de handen uit de mouwen te steken en aan de slag te gaan met deze ‘Do It Yourself’ (=DIY) ideeën.
Gedroogde appelschijfjes uit de oven
Een beetje snoepen tussendoor, kan eigenlijk heel gezond en lekker zijn. Maak bijvoorbeeld eens gedroogde appelschijfjes uit de oven! Ideaal om zo uit het vuistje te knabbelen, maar ook als topping voor over de havermout, yoghurt of zelfs decoratie voor een appelcake of appelmuffin. En je maakt ze heel eenvoudig zelf!
Mexicaans stoofpotje vol groenten
Het is weer een Meatless Monday en vandaag staat dit vegetarisch Mexicaans stoofpotje bomvol groenten op het menu! Denk jij bij stoofpotjes ook meteen aan draadjesvlees? Maar wist je dat je ook heerlijke vegetarische stoofpotjes kunt maken, bijvoorbeeld dit kleurrijke Mexicaans stoofpotje vol groenten en vitaminen? Probeer het eens uit en je zult blij verrast worden!