Goede voornemens, of niet… het nieuwe jaar is inmiddels aangebroken, dus heb ik een overheerlijk lijstje gemaakt met 15x gezonde smoothies. Zo kom je vanzelf weer een beetje in balans na de feestdagen!
Gezonde smoothies van ontbijt tot tussendoortje
Van havermout smoothies tot groene groente smoothies. Met deze 15x gezonde smoothies maak je snel en eenvoudig een voedzaam ontbijt of tussendoortje. Zo kom je heel eenvoudig aan die twee stuks fruit per dag en in sommige gevallen krijg je ook nog ongezien wat extra gezonde groenten, vitamines, mineralen en gezonde vetten binnen. Maar nog wel belangrijker: Deze gezonde smoothie recepten zijn gewoonweg erg lekker!
Bij Betty’s Kitchen zijn we dol op smoothierecepten! Niet voor niets vind je een eigen categorie op de site met smoothies en juices. Maar naast de drinkbare variant zijn onze smoothie bowls ook een echte aanrader! Met name in de zomermaanden staan deze kommetjes met een frisse verrassing op het menu. Smoothies zijn over het algemeen gezond dus geniet er heerlijk van!
15x Gezonde smoothies:
(klik op de afbeelding om direct naar het recept te gaan)
1. Ontbijtsmoothie met Havermout en Mango
In plaats van het zoveelste havermoutpap als ontbijt, kun je ook heel eenvoudig havermout toevoegen aan je smoothie. Het is voedzaam en maakt hem lekker romig. Deze ontbijtsmoothie met havermout en mango kun je het beste bereiden met instant havermout, ofwel havermout die je nagenoeg niet lang hoeft te koken. De soorten die stugger zijn (zoals havervlokken) hebben een lange bereidingstijd en zijn niet geschikt voor smoothie.
2. Merry Berry Smoothie met cacao
Deze Merry Berry Smoothie serveerde ik voor het eerst tijdens de feestdagen. Vandaar de naam. Maar het is gewoonweg een heerlijke romige smoothie met blauwe bessen en vooral veel rauwe cacao. Voor een echte chocoholic dus en je krijgt er lekker energie van!
3. Boerenkool Smoothie met Blauwe Bessen
Boerenkool maakte de afgelopen jaren een ware herintrede! In Amerika is ‘ Kale ‘ een regelrechte superfood en niets voor niet verschenen er overal recepten met rauwe boerenkool op het menu. Ik maakte er bijvoorbeeld deze boerenkoolsmoothie met blauwe bessen van, voor een ware energiekick op de vroege morgen. Een ware winter smoothie!
4. Bloemkoolsmoothie met Citrusvruchten
Nog een heerlijk smoothie recept met groente in de hoofdrol is deze bloemkool smoothie met citrusvruchten. Hij zoetig van smaak en goed in balans met de zure citrusvruchten. En het zal zelfs de niet-bloemkool-liefhebbers erg verrassen!
5. Skinny banana shake met maca
Eet veel bananen want bananen zijn gezond! Deze skinny banana shake is niet alleen heel lekker, maar ook een goede manier om wat extra vitamientjes binnen te krijgen! Voeg lekker een beetje lijnzaad toe voor wat extra vezels. Een recept dat absoluut niet mag ontbreken in dit lijstje met 15x gezonde smoothies recepten.
6. Andijvie Smoothie met Appel en Peer
Nog zo’n heerlijke groene powersmoothie met groene groente! Deze andijvie smoothie met appel en peer is een ware vruchten boost op de vroege ochtend. Boordevol vezels en vitamines uit groene bladgroente!
7. Najaars smoothie met peer en vijgen
Nog zo’n heerlijke smoothie met peer! Deze najaars smoothie met peer en vijgen is heerlijk romig en uniek van smaak. Deze moet je absoluut ook eens een keertje proberen.
8. Bosvruchten Smoothie met Yoghurt Swirl
Omdat ik ook zo dol ben op yoghurt tijdens het ontbijt, bedacht ik deze romige smoothie met gepureerd fruit. Deze bosvruchten smoothie met yoghurt Swirl zal bij werkelijk iedereen in de smaak vallen en het is een prima manier om in een klap een flinke portie fruit binnen te krijgen.
9. Tropische smoothie met kokoswater
Ook al zitten we nu middenin de winter, kan de zomer voor mij maar niet snel genoeg beginnen. En met deze tropische smoothie met kokoswater komt de zomer ook ineens een stuk dichterbij. En dan felle kleurtje van de mango werkt ook heel goed tegen een winterdepressie 🙂
10. Gezonde Nutella Smoothie
Nog zo’n heerlijke smoothie voor de chocolade liefhebber! Deze gezonde Nutella smoothie, proeft dan misschien wel als Nutella, maar dat zit er toch echt niet in. Hij is namelijk nagebootst met gewoon heel gezonde ingrediënten. Dit is dus een echte gezonde smoothie om schaamteloos van te genieten dus!
11. Golden Milk Smoothie
In de winter maak ik regelmatig een gezonde ‘kurkuma latte’ om mijn weerstand te boosten! En dit was dan ook de inspiratie voor deze Golden Milk ontbijt smoothie met sinaasappel, kurkuma en lijnzaad. Lekker kruidig en warmt je op van binnen uit!
12. Avocado Smoothie met aardbeien en cacao nibs
En omdat aardbeien en chocolade zo enorm goed samen gaan, kan een smoothie met aardbeien en cacao ook niet uitblijven! Rauwe cacao nibs geven je ook lekker veel energie! En deze gezonde smoothies zijn lekker romig!
13. Thaise Smoothie met mango en banaan
Met een beetje heimwee denk ik terug aan mijn huwelijksreis naar Thailand. Waar het zoetsappige fruit en gerechten met kokosmelk niet aan te slepen vielen. Niet voor niets bedacht ik deze Thaise smoothie met mango en banaan, zodat jullie ook een beetje mee konden genieten.
14. Roze Ontbijt Smoothie met frambozen
Wat nou winterdepressie?! Door een roze bril zie de wereld er toch ook een stuk beter uit. Dus begin je dag met een gezonde roze ontbijt smoothie met frambozen en havermout. Wedden dat je je hierna helemaal opgekikkerd voelt?
15. Winter booster Smoothie met grapefruit
En tot slot een echte booster voor je weerstand! Want laten we niet vergeten: met iedereen die om je heen heeft te kampen met verkoudheid, griep, keelpijn en oorpijn, kun jij ook wel wat extra vitamines voor je weerstand gebruiken. En dan maak je deze overheerlijke Winter Booster Smoothie met grapefruit!
Tot zo ver mijn 15 favoriete smoothie recepten om het jaar lekker en gezond mee af te trappen! Ontbijten jullie wel eens met gezonde smoothies? Welke gezonde smoothie is jouw favoriet?
Maak er in ieder geval een goed en gezond nieuw jaar van! Groetjes, Betty
BEWAAR DEZE RECEPTEN OP PINTEREST!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je een van deze 15x gezonde smoothies recepten wilt gaan maken!
Oh super …. dank je voor de inspiratie! Handig want ik kreef net een “nutri bullet” kado!
Smoothies met boerenkool , fruit en havermout zijn verrassend lekker! Op naar weer een gezonde start in 2017! Ik kijk uit naar je nieuwe, inspirerende en mooie receptjes op Instagram!
Geweldig deze recepten heb nog nooit zoveel smooties gezien wat een fantasie.Bedankt