Een groene smoothie als ontbijt of tussendoortje is een verantwoorde en gezonde keuze. Doordat je rauwe bladgroente consumeert gaan er geen voedingsstoffen verloren, zoals bij verhitting wel zou gebeuren. Deze groene smoothie met kiwi is dan ook zeker een aanrader in maanden met een ‘R’ er in, want het is een echte weerstandsbooster!
Groene smoothie maken
Ik ben vorige maand even lekker aan het detoxen geslagen. Naast mijn 3 daagse sapjeskuur (morgen komt de review online) deed ik ervoor en erna regelmatig een groene smoothie maken. Deze zijn echt verrukkelijk als ontbijt, lunch of tussendoortje en je maakt meteen een voorsprong op je dagelijkse portie groente en fruit. Wil je echt een gezonde groene smoothie maken? Zorg dan dat je meer groenten toevoegt dan fruit. Met name groene bladgroenten zitten boordevol antioxidanten, ijzer en meer, maar bevatten vaak veel minder calorieën dan fruit. Een verhouding van 70% groenten en 30% fruit is ideaal! In deze groene smoothie met kiwi draait het dan ook met name om de groene bladgroenten en het vitaminebommetje: de kiwi! Maar met lekkere smaakmakers zoals gember, kaneel en notenpasta maak je echt een verrukkelijke smoothie om te drinken\kauwen. Enjoy!
Nog meer gezonde smoothie recepten
Smaakt deze groene smoothie met kiwi jou naar meer? Dan heb ik nog meer lekkere gezonde smoothie recepten voor je in petto! Deze winterbooster smoothie met grapefruit is een echte oppepper voor je immuunsysteem. Daarnaast is deze kruidige Golden Milk smoothie lekker voor het ontbijt en zeker een aanrader voor dit winterse seizoen. Heb je nog wat andijvie over? Maak er dan deze winterse andijvie smoothie met peer en cranberry mee! Check hier overigens 15x gezonde smoothie recepten op een rijtje!
Recept: Groene Smoothie met Kiwi
Een groene smoothie als ontbijt of tussendoortje is een verantwoorde en gezonde keuze. Doordat je rauwe bladgroente consumeert gaan er geen voedingsstoffen verloren, zoals bij verhitting wel zou gebeuren. Deze groene smoothie met kiwi is dan ook zeker een aanrader in maanden met een ‘R’ er in, want het is een echte weerstandsbooster!
- Yield: 1 glas 1x
- Category: Smoothies
- Cuisine: Hollandse keuken
- Diet: Gluten Free
Ingredients
- 2 kiwi’s
- 1 rijpe banaan
- 2 tl notenpasta naar keuze
- 1 –2 tl fijngehakte gember
- 0.25 tl kaneel
- 2 handjes groene bladgroente (bijv. veldsla en spinazie)
- 200 ml water
- optioneel: scoop (vegan) eiwitpoeder
Toppings:
- hennepzaad
- gepofte quinoa
- plakje kiwi op de rand van het glas
Instructions
- Snijd de kiwi’s doormidden en lepel deze uit. Hou eventueel een plakje achterwege om je glas mee te decoreren. Stop de kiwi’s in de blender.
- Pel de banaan, breek in stukken en stop tevens in de blender. Voeg de notenpasta, gember en kaneel toe.
- Voeg vervolgende de groene bladgroenten toe en druk een beetje aan. Giet hier het water overheen en blender het geheel tot een fijne smoothie.
- Je kunt nu ook eventueel wat (vegan) eiwitpoeder toevoegen en er doorheen mixen. Schenk de groene smoothie met kiwi in een hoog glas en drink (lees: kauw) deze direct op.
Enjoy en Powerup! Groetjes, Betty
Keywords: gezond, detox, smoothie, spinazie, gember, notenpasta, kiwi, banaan,
BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze groene smoothie met kiwi wilt gaan maken!
Geef een antwoord