Er zijn verschillende manieren om de perfecte steak te bereiden! Na een paar jaar steaks op de barbecue gemaakt te hebben, deel ik graag mijn favoriete manier van steaks bereiden. Van snijden, invriezen, kruiden, voorgaren en bakken op de barbecue! Jij kunt met deze tips nu ook zelf aan de slag met gegrilde steaks maken!
Bunk Hotel & Restaurant in Amsterdam
Bunk hotel & restaurant in Amsterdam is een culturele hotspot dat gelegen is in Amsterdam-Noord. Hier komen alle smeltkroezen qua cultuur, mensen en kunst samen. Het is echt een plek voor jong en oud waar je dus fijn kunt slapen maar ook lekker eten!
Bruschetta met tomaat en basilicum (video)
In de zomer waarbij we massaal thuis blijven, dien je juist lekker te genieten van je favoriete vakantierecepten! Hoe klinkt een lekker aperitief van bruschetta met tomaat en basilicum je in de oren? Gebruik heerlijke ciabatta brood of een ander (desem) brood en natuurlijk de beste tomaten die je kunt vinden!
SterkWater in Utrecht
In Utrecht vindt deze maand weer een unieke popup! Op het terrein van Fort Ruigenhoek wordt namelijk het SterkWater restaurant gehouden en kun je dus dineren in de buitenlucht en langs de Nieuwe Hollandse Waterlinie. Een unieke ervaring die ik graag even met je wil delen!
Koken op Inductie met pannen van BK
Ben jij al klaar voor de toekomst? Of kook je nog steeds op gas? Verduurzaming is hard nodig voor het behoud van onze aardbol en met zijn allen gaan koken op inductie is alvast een hele stap in de goede richting!
Koffie drinken op zijn Italiaans
Voor Italianen is het drinken van koffie een manier van leven. En in Italië is het zetten van een kopje koffie pure kunst. Maar wat maakt het perfecte kopje koffie? Wat zijn de verschillen tussen cappuccino en latte macchiato? En hoe kun je thuis koffie drinken op zijn Italiaans?
Vegan Bananen brood met spelt (video)
Nu heb ik heel wat bananabread recepten door de jaren heen gemaakt en op deze website gezet. De enige die nog ontbrak is een recept voor vegan bananen brood! Zonder eieren, maar wel met suiker en plantaardige olie. Lekker smeuig en nootachtig door het gebruik van speltmeel!