Dit is een feestelijke salade van plakjes gerookte eendenborst en ontvelde partjes sinaasappel. De smaken zoet en zout komen heel goed samen in deze eendenborst salade met rode biet en geitenkaas!
gevogelte
10x Hoofdgerechten voor Kerst (met vlees)
Het hoofdgerecht is altijd de gangmaker van de avond. Het gehele kerstdiner wordt hierop afgestemd en je hebt de keuze uit maar liefst vlees, vis, wild of gevogelte. Dus waar ga je voor kiezen? Wij helpen je in ieder geval met 10 aanbevelingen als hoofdgerechten voor Kerst.
10x BBQ Kruiden Rub
breng je barbecue recepten op smaak met een BBQ kruiden rub of mix van specerijen. Deze dry rubs zijn geschikt voor vlees, vis en gevogelte
Project Paaskip + recept
(Sponsored) – Tijdens de Paasdagen serveren wij steevast een heerlijk kippetje uit de oven! De zogehete paaskip is inmiddels een ware traditie aan het worden in huize Betty en voor ons de manier om het voorjaar te vieren! Dit jaar ga ik aan de slag met Project Paaskip en daarbij een heerlijk recept voor kip…
Kerst Recepten voor inspiratie
Nog eventjes en het Kerst spektakel kan beginnen hoor! Maar niet voordat ik onze lekkerste en spectaculaire Kerst recepten met jullie gedeeld heb! Het is ieder jaar namelijk weer een uitdaging om iets fantastisch te serveren. En met deze recepten wil ik je laten zien dat het eigenlijk ook niet heel moeilijk hoeft te zijn. Uiteraard is het weer een heerlijke verzameling van vooral veel en lekker eten.
The Roast Room + Slagerij Amsterdam
Wij hebben weer een fijn adresje voor (barbecue) vlees gevonden! The Roast Room in Amsterdam stond al te boek als een van de beste vlees restaurants. Maar je kunt tegenwoordig ook terecht bij hun huisslager, voor heerlijke stukje vlees voor thuis. Vers van het (hak)mes en gerijpt in eigen slagerij. Dus de volgende keer dat je…
