De lente is begonnen, dus het is tijd voor smakelijke en lichtere recepten. Zoals bijvoorbeeld deze overheerlijke Saltimbocca van kipfilet! Dat zijn heerlijke rolletjes van kipfilet met salie en ham. Oeh la la!
Tulband met banaan en Nutella
Dit is een overheerlijke cake voor de Nutella lovers onder jullie. Niet alleen vindt ik Nutella en banaan lekker voor op de pannenkokeen, maar je maakt er ook heerlijke zoete baksels mee. Deze tulband met banaan en Nutella is heel eenvoudig om zelf thuis te maken.
Piperade met eieren (en craquelins)
Vandaag voer ik jullie meer naar Frankrijk voor een overheerlijk ontbijt of lunch gerecht! Deze piperade met eieren zit boordevol smaak en smelt haast op je tong. Het is zo’n heerlijk hartige ontbijt of lunch gerecht met ei!
Chocolade Mud Cake met Amarula
Deze chocoladetaart is pure chocolade liefde! Terwijl de bovenlaag van deze chocolade mud cake met Amarula nog moet stollen, kan ik niet wachten om hier mijn tanden in te zetten. Uiteraard heb ik ook het recept voor jullie!
WIN: Streekmolen Krat (eerlijke-producten-thuis-gebracht)
Goede ervaringen moet je delen! Vorige maand mocht ik de Streekmolen krat uitproberen, en heb hier heerlijk van kunnen smullen. Lees hier meer over in mijn review: Streekmolen krat (eerlijke producten thuis gebracht). En omdat ik zo blij wordt van dit soort leuke initiativen, mag ik nu ook een van jullie kennis laten maken met…
King Kong Hostel in Rotterdam
Rotterdam is weer een hotspot rijker! En dan eentje die jonge reizigers, feestgangers, backpackers of mensen ‘ on a budget’ werkelijkwaar fantastisch zullen vinden. Afgelopen weekend werd ik uitgenodigd om de opening bij te wonen, en aansluitend een nachtje te blijven slapen. Lees hier mijn ervaring in het King Kong Hostel in Rotterdam:
Bloemkool met kerriesaus
Op zoek naar een lekker recept voor bloemkool met een sausje? Probeer dan een deze variant: bloemkool met kerriesaus! De magere spekreepjes en de kerriekruiden combineren heel goed met de uitgesproken bloemkool, dat werkelijk iedereen dit recept wel lust.