Afgelopen weekend was zeker een feestelijk weekend, want mijn zoon werd 1 jaar oud! Dat hebben wij gevierd met een toffe dinosaurus stapetaart die de kleine man helemaal zelf mocht kapot slaan. Ik ga jullie dus wat meer vertellen over een Cake Smash taart maken!
boter
Krokante Vleermuizen Koekjes (video)
Deze krokante vleermuizen koekjes zijn ideaal voor bij een kopje thee of koffie! Het recept is werkelijk waar zo makkelijk om te maken. En met slechts 4 ingrediënten kunnen zelfs de allerkleinsten zich hier aan wagen, want mijn 3-jarige spookje steekt ook haar handen uit de mouwen 🙂
Heksenhaar pasta voor Halloween
Dit gerecht bestaat uit een zwarte paste in knoflook-botersaus. Het is een pittige maar simpele pasta die je binnen een kwartiertje op tafel zet. Erg lekker als hartige maaltijd tijdens een halloween party.
Pita Chips met tahin borrel boter – uit BORRELTIJD
Deze pita chips komen uit het ‘Borreltijd’ kookboek van Susan Aretz! De knapperige pitachips zijn heerlijk om te serveren met tahin borrel boter, wat het een geweldige set maakt voor op een Tel Aviv style borrelplank!
Banoffee cupcakes
Deze banoffee cupcakes zijn kleine gebakjes op zich! De banoffee cupcakes met stukjes banaan en karamel zijn heel eenvoudig te maken. Decoreer ze met een luchtige botercreme en plakjes banaan. De gouden suiker drip maken het geheel helemaal af.
Zalm met orzo en spinazie
Deze in botersaus gegaarde zalm met orzo en spinazie is een overheerlijk Mediteraans, gerecht. Je zet hem in een handomdraai op tafel en de spinazie en tomaten passen perfect bij de zalm. In plaats van orzo kun je ook rijst gebruiken in dit recept.
Sbrisolona (amandel kruimel koek)
Dit is een ietwat ongewone taart uit de Italiaanse keuken. De Sbrisolona is namelijk een amandel kruimel koek, die wordt bereid in een grote lage taartvorm, of simpelweg op een bakplaat.