Ik durf oprecht te zeggen dat ik deze maand behoorlijk wat kilootjes ben aangekomen hoor. Okee, mijn buik groeit natuurlijk als een malle tijdens de zwangerschap, maar dat neemt niet weg dat ik toch alweer aardig een onderkin gekweekt hebt, door al dat lekkere eten deze maand.
6x wraps met fruit ontbijt
Het is natuurlijk de maand van de goede voornemens en daar passen deze 6x wraps met fruit ontbijt uitstekend bij! En ze zijn ook nog eens heel lekker en gezond.
Pindasoep met rijst
Door Nanda – Zoals jullie misschien wel eerder hebben gelezen heb ik vorig jaar een paar maanden in Ghana gewoond. Daar heb ik de heerlijkste gerechten gegeten en ook leren koken van mijn Ghanese gastmoeder, waaronder dus deze heerlijke pindasoep met rijst. Het is niet echt een soep, maar meer een soort pindasaus voor bij de rijst. Echt een gerecht voor de Meatless Monday dus!
Goede voornemens volhouden
(Sponsored) – Hoe staat het momenteel met jullie goede voornemens? Jullie weten dat ik enorm kan genieten van lekker eten & drinken, maar er dient wel een zekere balans hierin te zijn. En ik wil jullie dan ook meegeven dat goede voornemens volhouden eigenlijk helemaal niet eens zo moeilijk hoeft te zijn. Ik weet dat…
10x Gepersonaliseerde cadeaus voor Valentijnsdag
(Sponsored) – De kerstdagen zijn nog maar net achter de rug, maar we maken ons nu alweer op voor een nieuwe reeks feestdagen, waaronder Valentijnsdag! Dus vandaag was inspiratie voor 10x gepersonaliseerde cadeaus voor Valentijnsdag. Want over zo’n twee weken is het zover: tijd om jouw geliefde in een zonnetje te zetten, en dat kan…
Bananabread met rode bessen
Deze feestelijke bananabread met rode bessen bevat een lekkere specerijen mix waardoor hij perfect in het winterseizoen past. Met gedroogde rode bessen zoals cranberry, inca bessen en goji bessen voeg je ook nog wat superfoods toe aan het beslag en houd je je vitamine C op peil in de winter.
Kikkererwtenpasta met paprika-courgettepesto
Het is weer Meatless Monday, dus wilde ik jullie verrassen met een heerlijk vegetarisch recept. Vandaag zetten we een lekkere en gezonde kikkererwtenpasta met paprika-courgettepesto op het menu.