(Sponsored) – Binnenkort is het alweer Pasen en dat betekent binnen onze familie: gezellig samen eten! Of je nu dit jaar een paasbrunch gaat organiseren of iedereen uitnodigt voor een paasdiner, maak het jezelf vooral lekker gemakkelijk met een HelloFresh Paasbox. Pasen is al bijna net zo feestelijk als Kerst en dan houden we er…
How-to: uien en paprika roosteren
Het is weer tijd voor een korte kookinstructie! Voor iedereen die graag wil leren how-to: uien en paprika roosteren! Dat je paprika goed kunt roosteren op het gasfornuis wist ik al wel. Maar onlangs leerde ik bij een kookworkshop dat je uien ook heel goed op deze manier kunt roosteren. Waarom je dat zou willen?…
Rabarber met mascarpone room
Het is weer rabarbertijd! De vrolijke roze stengel ligt weer in de schappen en daar maak je de heerlijkste zoete baksels en toetjes van. Vandaag kun lekker smullen van een rabarber met mascarpone als toetje!
Het verschil tussen mixer, keukenmachine, staafmixer, blender etc.
Keukenapparaten zijn onder te verdelen in diverse categorieën zoals mixers, keukenmachines, staafmixers, blenders en meer. Al deze verschillende apparaten hebben verschillende functies en gebruik je weer voor andere andere toepassingen. Maar welke is nu het beste voor jou om aan te schaffen?
Spaghetti met postelein pesto en kastanjechampignons
Voor de Meatless Monday van vandaag heb ik deze spaghetti met postelein pesto, prei en kastanjechampignons op het menu staan. Wat een heerlijke variatie is dit weer geworden op een traditionele pasta pesto met basilicum.
Popocateptl The Mexican in Utrecht
Ik heb weer een nieuwe aanrader voor een avondje uit eten in Utrecht. Ga Mexicaans eten bij de vernieuwde Popocatepetl the Mexican, aan de Nobelstraat! Niet alleen kun je hier terecht voor grote favorieten: burrito’s en enchilada’s. Maar tegenwoordig kun je er ook in een hele relaxte sfeer komen borrelen met cocktails en kleinere Mexicaanse…
DIY: Handige organizers voor thuis
Het is weer die tijd van het jaar: Lenteschoonmaak!! Dus zette ik hele leuke tips voor handige organizers voor thuis op een rijtje. Tijd om de handen uit de mouwen te steken en aan de slag te gaan met deze ‘Do It Yourself’ (=DIY) ideeën.