Wat een heerlijke feestmaand was December toch. Deze maand gingen we wat meer voor de luxe recepten, en dat was wel te merken aan de best bekeken posts van de afgelopen maand. Hieronder een overzicht van de 5x meest bekeken recepten in December.
pavlova
Cappuccino Pavlova
Ze worden gemaakt van eiwitten en smelten op je tong, zoals sneeuw in je handen doet. Ik heb het over meringues, ofwel schuimpjes. Zo delicaat, want het brokkelt heel snel, maar ik vind ze toch altijd een bepaalde luxe uitstralen. Misschien komt dat door de mooie toefjes die je ervan kunt spuiten.
