Oh mensen ik heb zulk spannend nieuws voor jullie!! Er gaat voor ons heel wat veranderen de komende tijd en daar vertel ik jullie graag meer over. Deze afgelopen week stond overigens zeker in het teken van Pasen. En ik kan ondertussen geen chocolade paasei meer zien! Maar daar meer over in onze weekvlog #10…
Paaskip met citroen en worteltjes
(Sponsored) – Tijdens de Paasdagen serveren wij steevast een heerlijk kippetje uit de oven! De zogehete paaskip is inmiddels een ware traditie aan het worden in huize Betty en voor ons de manier om het voorjaar te vieren! Dit jaar ga ik aan de slag met Project Paaskip en daarbij een heerlijk recept voor paaskip…
Paascake met banaan en chocolade
Zet tijdens pasen een feestelijke taart op het menu! Deze chocolade cake met banaan wordt afgetopt met een roomlaag, chocolade eieren en karamel! Dat is een waar feestje voor tijdens Pasen
Roti met tomaat, kaas en ei (koththu roti)
Voor vandaag staat er een tropische Meatless Monday op het menu, namelijk een gerecht van homemade roti met tomaat, kaas en ei. Jawel: geïnspireerd door mijn reis door Sri Lanka. Soms kan het samenvoegen van heel eenvoudige ingrediënten met elkaar een feestje op het bord worden!
Betty’s grote Paaseitjes test !
Heb jij al chocolade paaseieren in huis gehaald? Er zijn zoveel merken en soorten paaseitjes verkrijgbaar op dit moment. Van gewone melk chocolade eieren, maar ook praline en gevuld met verrassende combinaties. Wij testte met de familie in ieder geval diverse soorten chocolade paaseieren en je leest hier onze review in de grote paaseitjes test!
Boerenkool salade met peer, ham en gorgonzola
Voor vandaag heb ik deze boerenkool salade met peer, ham en gorgonzola op het menu staan. Een gezonde salade passend bij de lente, met toch nog een kleine knipoog terug naar de winter met de boerenkool. Perfect om tussen deze twee seizoenen in te maken!
Weekvlog #9
Welkom bij weer een nieuwe weekvlog! Deze week gaan wij eindelijk onze tattoo’s zetten! Zo spannend! Er komt een fotograaf aan huis ivm een interview. En nemen we jullie mee naar een bezoek aan de Foodhallen in Amsterdam! Ik hoop dat je het weer leuk vind om mee te kijken naar onze weekvlog #9 alweer!