Foodblog met lekkere recepten, restaurants en meer
Chef Thomas Cafe & Catering ligt in hartje Zandvoort. Dit was een warm welkom in een wat sombere straat. We kunnen ons wel voorstellen dat deze badplaats in de zomer meer bruist van leven, maar gelukkig steekt Chef-Thomas boven alle lokale eetgelegenheden uit.
Buiten stond een gezellig vuurkorf te branden wat ons meteen een warm en gastvrij gevoel gaf. Eenmaal binnengekomen werden we meteen hartelijk begroet door de Winston Thomas, de enthousiaste chef van het restaurant….
Door Vincent – Onlangs waren wij een dagje uitwaaien op Scheveningen en daar krijgt een mens flinke trek van. En heel kippetje van Alan & Pim’s Kiprestaurant in Scheveningen gaat er dan zeker ook wel in!
Dit eigenwijze Kiprestaurant is een betaand concept uit Rotterdam. En afgelopen augustus is de tweede vestiging te Scheveningen geopend. De eigenaars Alan & Pim hebben een heerlijk concept neergezet waarbij eenvoud en toegangelijkheid voor iedereen bovenaan staat….
Het Hard Rock Cafe is inmiddels een wereldwijd begrip en behoeft geen verdere uitleg. Maar als men met een tijdelijk vegetarisch menu komt, dan moeten wij natuurlijk even komen voorproeven. Goede vegetarische restaurants of uitgebreide menu zijn vaak lastig te vinden, dus waren dan ook erg benieuwd wat het Hard Rock Cafe hiervan gemaakt heeft.
Je kunt dit tijdelijke vegetarische menu komen proeven bij Hard Rock Cafe Amsterdam, tot en met zondag 13 november 2016. Dus ga snel nog proeven!
…
Brasa is in Purmerend een waar begrip. De vestiging aan de Koemarkt is lekker centraal gelegen en daar ben ik al dikwijls te vinden voor o.a. een Gin Tonic. Maar sinds kort kun je ook terecht bij Brasa Beemster Bar& Kitchen in Middenbeemster.
De setting is hier niet alleen rustiger gelegen, tenmidden van de mooie natuur, maar het draait hier bovenal om lekker en goed eten, in een informele sfeer. …
Rotterdam is een stad constant in ontwikkeling op het gebied van design, trendy bars en natuurlijk food en daarom keken we er naar uit om Rotjeknor te mogen bezoeken om een hapje te gaan nuttigen in mediterraan visrestaurant Opporto in Rotterdam.
Aangezien wij grote visliefhebbers zijn en vis ook goed is voor je algehele gezondheid, is Restaurant Opporto een echte aanrader. De meeste vis (en schaal- en schelpdieren) zijn namelijk rijk aan de vitamine B12, B6, D en A) en de mineralen jodium, fosfor en seleen, en het is ook zo ontzettend lekker!…
Door Vincent Nijhof – De afgelopen maanden heb ik veel mooie restaurants en hotels voor Betty’s Kitchen mogen reviewen, maar nu ben ik een unieke ervaring rijker! Met het Panorama Rail Restaurant maak je een treinreis door Nederland, die gepaard gaat met een culinaire belevenis.
Onder leiding van chef-kok Julius Jaspers, dineren wij in een met glas overkoepelde treinwagon, voorzien van 180 graden panorama uitzicht. En er wordt ondertussen heerlijk gedineerd. Dit is genieten op het spoor en maak je niet elke dag mee!…
Door Vincent Nijhof – Onlangs was ik in Haarlem om te komen proeven van de nieuwe lentekaart van Restaurant Aangenaam. Een uitnodiging van een biologisch &Fairtrade restaurant in Haarlem slaan we natuurlijk niet af!
Het was in ieder geval een aangename kennismaking. En voor een goede lunch ben je bij Restaurant Aangenaam ook aan het juiste adres. Lees hier mijn review:…