April doet wat hij wil, en zo ik ook! We hadden dagen met zon, en we hadden dagen met regen.. En zo had ik ook goede dagen, maar ook mijn slechte dagen.
Plog: Koningsdag weekend in Leeuwarden
Het zal jullie niet ontgaan zijn, maar afgelopen weekend was het natuurlijk Koningsdag! Dit jaar heb ik voor de verandering dit Oranje feest in een nieuwe stad gevierd, maar dat had ook te maken met een aantal afspraken voor mijn blog. Dit weekend gingen 2 foodies op stap, en heb ik voor de verandering een…
WIN: L’OR EspressO Lungo Mattinata
Douwe Egberts komt met een nieuwe koffie: de L’OR EspressO Lungo Mattinata! Alle L’OR EspressO cups komen in verschillende smaken en sterktes, en zijn er voor 2 verschillende koffie afmetingen: de Espresso (60 ml) en de Lungo (110 ml).
Saltimbocca van kipfilet
De lente is begonnen, dus het is tijd voor smakelijke en lichtere recepten. Zoals bijvoorbeeld deze overheerlijke Saltimbocca van kipfilet! Dat zijn heerlijke rolletjes van kipfilet met salie en ham. Oeh la la!
Tulband met banaan en Nutella
Dit is een overheerlijke cake voor de Nutella lovers onder jullie. Niet alleen vindt ik Nutella en banaan lekker voor op de pannenkokeen, maar je maakt er ook heerlijke zoete baksels mee. Deze tulband met banaan en Nutella is heel eenvoudig om zelf thuis te maken.
Piperade met eieren (en craquelins)
Vandaag voer ik jullie meer naar Frankrijk voor een overheerlijk ontbijt of lunch gerecht! Deze piperade met eieren zit boordevol smaak en smelt haast op je tong. Het is zo’n heerlijk hartige ontbijt of lunch gerecht met ei!
Chocolade Mud Cake met Amarula
Deze chocoladetaart is pure chocolade liefde! Terwijl de bovenlaag van deze chocolade mud cake met Amarula nog moet stollen, kan ik niet wachten om hier mijn tanden in te zetten. Uiteraard heb ik ook het recept voor jullie!