********************************************************************************************** Dit restaurant is inmiddels gesloten. Check hier de review het vernieuwde Tiger Mama restaurant. ********************************************************************************************* Kijk hem zitten, die vent van mij. Met een Whiskey Sour voor zijn neus en een Aziatisch 10-gangen menu bij Restaurant Opium in Utrecht. Dit restaurant is al jaren een begrip in Utrecht en bestaat deze maand maar liefst…
Gebakken krieltjes met verse kruiden
Ben je fan van gebakken aardappels? Maak dan eens gebakken krieltjes met verse kruiden. Simpelweg uit de koekenpan en heerlijk als bijgerecht bij vlees & vis. En helemaal niet moeilijk om zelf te maken!
Beach Food Festival op Texel – 29 & 30 Juli
“Schipper, mag ik overvaren?” Want komende zomer is er weer een hoop lekkers te beleven op Texel! Het eiland is al een geliefde bestemming voor een weekendje weg en deze zomer vind er ook nog eens het Beach Food Festival plaats. Men neme een veerboot vanaf Den Helder en kan daarna lekker genieten van een…
Kip met pindasaus en boontjes
Dit recept voor kip met pindasaus, boontjes en rijst is een heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken. Makkelijk te bereiden en zelf de pindasaus zet je in een mum van tijd op tafel. Een doordeweekse maaltijd voor proteine en vezels.
Italiaanse omelet met spinazie
Deze Italiaanse omelet met spinazie en geraspte kaas is een heerlijk voedzaam ontbijt of zelfs lunch. Lekker low carb of zelfs keto proof en volledig glutenvrij! En met de basilicum en pijnboompitten voeg je niet alleen meer smaak toe, maar ook een extra portie gezonde vetten.
Something about Food TAG
Hi Allemaal, het werd weer eens tijd voor een nieuwe TAG! Ik vind het altijd zo leuk om de tags van andere (food)bloggers terug te lezen en om te kijken in hoeverre wij mensen eigenlijk allemaal gewoon op elkaar lijken. Vandaag heb ik dan ook de ‘Something About Food TAG‘ ingevuld en de antwoorden lees…
Slagroomtaart met aardbeien
Zoals jullie in mijn fotodagboek hebben kunnen lezen, was ik onlangs op bezoek Bij Robèrt van Beckhoven voor een blogevent van Quooker. Naast een rondleiding, kregen wij ook een workshop en hebben daarbij een makkelijke en verrukkelijke slagroomtaart met aardbeien gemaakt. Een taartje dat je thuis heel eenvoudig zelf kunt namaken en kunt serveren bij…