• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Persoonlijk / Fotodagboek Juli 2016

Fotodagboek Juli 2016

2 augustus 2016 Door Betina Oostveen 1 Reactie

fotodagboek bettyskitchen juli 2016 markthal rotterdam

Zo regent het pijpenstelen en zo schijnt het zonnetje. Het was een bijzondere maand Juli en uiteraard heb ik weer mijn dagboekjes bijgehouden met heel veel leuks dat deze maand gebeurd is. De vakantiesfeer zat er in ieder geval goed in.

Zomeravond Fort aan de Klop

Begin juli hebben we gelukkig een paar mooie en zomerse avonden gehad. Samen met Dylan en zijn collega’s waren wij dan ook in het zonnetje te vinden voor een zomeravond BBQ bij Fort aan de Klop in Utrecht.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_zomeravond_fort_aan_de_klop

Niet alleen stap je even terug in de tijd, maar is het ook een uitermate groene en relaxte omgeving voor een vrijdagavond borrel. En tijdens zomerse dagen pak je het helemaal goed aan door hier te komen barbecueen. Wees gerust je hoeft zelf geen handen uit de mouwen te steken, maar laad je bordje vol aan het buitenbuffet en kies een mooi stukje vlees, vis of vega van de grill uit. De barmannen schenken nog een lekker biertje voor je in en de zomeravond is compleet.

Ontbijten in de Keuken van Thijs

Utreg is nou eenmaal mijn stadsie en weekendbrunchen in eigen stad vind ik nou gewoon erg leuk! Niet voor niets verzamelde ik mijn fijnste ontbijt/brunch spots in de stad en sinds kort kan ik In de Keuken van Thijs ook toevoegen aan mijn lijstje.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_in_de_keuken_van_thijs

Je vind In de Keuken van Thijs aan de gezellige Biltstraat 41 en kunt hier terecht voor pancakes, Fruitbowls met yoghurt, belegde boterhammen en meer. Check ook zeker even de andere ontbijt adressen in het artikel.

Dagje Wildlands 

Soms wil ik ook gewoon even een dagje het kind uithangen. En dan ga je spontaan met de hele familie naar een Dierenpark. Deze keer was de beurt aan het nieuwe Wildlands park in Emmen.  Ze hebben het heel leuk gedaan met de 3 thema landen in jungle, savanne en noordpool stijl.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_wildlands_emmen

Ik hou immers zelf ook altijd van thema feestjes. En ik vind het ook erg leuk dat de penguins en woestijnratjes ook gewoon tussen de mensen door lopen. Ze hebben inderdaad meer vrijheid en ruimte. Maar ik moet eerlijk bekennen dat je erg veel moet lopen en dat ik toch een hoop dieren mis vanuit het oude Emmen park. Dat was wel jammer, maar neemt niet weg dat het een mooi dagje aapies kijken was!

Eten bij Spekuk 

Zoals jullie wellicht weten is mijn man Dylan deels indonesich. Nu is deze keuken (nog) niet mijn sterkste kant. Maar gelukkig is er nu Indonsesich restaurant Spekuk in de binnenstad van Utrecht (Drieharingstraat). Waar gewoonweg lekker en traditioneel Indonesisch wordt gekookt.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_spekuk_utrecht

Uiteraard ben ik met Dylan even poolshoogte gaan nemen en de review lezen jullie binnenkort terug op de site.

Vakantie in Bosnie

Na onze honeymoon in Thailand zat een vakantie deze zomer er eigenlijk niet echt meer in. Wel had ik al 2 weekjes vrij genomen van kantoor, om even bij te komen. Maar in plaats van thuis duimen te draaien in de regen, stapten wij op het vliegtuig naar Bosnie. Mijn moeders familie komt hier immers vandaan, dus spraken wij lokaal af.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_vakantie_in_bosnie

Zo hebben we toch nog lekker kunnen zwemmen, bergjes en forten beklimmen en uiteraard lekker eten. Bijna elke avond wel aan de barbecue, cevapcici of ander vlees van de grill. Ik denk dat ik binnenkort nog maar even een en ander moet uittypen voor de recepten pagina  🙂

In de Keuken van Floris

Eenmaal terug in Nederland was het weer gelukkig ook weer beter. En bracht ik met Dylan en bezoek aan Rotterdam. Het is immers nog steeds vakantie voor ons. Daar gingen wij eten in een van onze favoriete restaurants in Nederland:  In de Keuken van Floris.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_in_de_keuken_van_floris

Het was al weer even geleden dat wij hier geweest zijn, maar ik was blij dat er niets veranderd is. Het eten, de wijnen en de gastvrijheid is nog steeds top!

Markthal Rotterdam

Vervolgens zijn wij lekker een nachtje blijven slapen in Rotterdam want de volgende dag moesten wij natuurlijk naar foodie walhalla:  De Markthal! Wat een imposant gebouw is dat zeg.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_markthal_rotterdam

Uiteraard hebben Dylan en ik de hele hal afgesnuffeld en de smaakpapillen op de proef gesteld. En dat terwijl ik wat korte filmpjes heb geschoten, dus daar is weer een leuke VLOG over de Markthal uit gekomen!

Koken met Roberta

Elke foodie in Nederland kent natuurlijk het kookkanaal 24 Kitchen. En een van mijn helden is Roberta Pagnier. Hoe tof is het dan ook dat ik een dagje met haar de keuken in mocht voor een nieuwe campagne.

fotodagboek_bettyskitchen_juli_2016_koken_met_roberta

En ik kon meteen even werken aan mijn camera skills, zoals proberen vooral niet te veel te zweten boven de kookplaat. De gezellige middag is vastgelegd op film en binnenkort gaan jullie het filmpje hier terugzien.

#BFF event op Texel

En tot slot sluit ik mijn ‘vakantie’ maand af op Texel! Dit jaar vond namelijk de eerste editie van het Beach Food Festival (#BFF) plaats. Samen met foodie friends: Lianne (Focus on Foodies), Justine (EatSleepDress) en Simone (Simones Kitchen) en Danique (Girlscene) pakte ik de veerboot naar ons gezellige eiland en uiteraard heb ik hier ook een mooie Weekend Vlog Texel van gemaakt!Dit is echt de place to be voor een weekendje uitwaaien en je hoofd leegmaken. En dat op slechts 2 uurtjes rijden van Utrecht.

fotodagboek_bettysktichen_beachfoodfestival

Ik hoop dat jullie er net zo’n mooie JULI maand van gemaakt hebben. Of misschien staat je vakantie nog gepland voor Augustus? Laten we in ieder geval duimen dat deze nieuwe maand wat meer zomerse dagen met zich mee kan nemen.

Tot de volgende keer!

Groetjes, Betty

2016_thailand_weken_bettyskitchen_4-001

Tip:  Benieuwd naar mijn leven achter de schermen? Volg dan @bettyskitchennl op Instagram!

 

Category: Persoonlijk Tags: De Keuken van Thijs, Emmen, Fort aan de Klop, fotodagboek, persoonlijk, Spekuk, Utrecht, Wildlands, zomer

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Smoothie Bowl met Frambozen en granola
Volgend bericht: Gezonde mango kokos balletjes »

Lees Interacties

Trackbacks

  1. De Keuken Van Thijs | Aliascg.com schreef:
    30 oktober 2018 om 6:34 am

    […] source – fotodagboek juli bettys kitchen De Keuken Van Thijs bettyskitchen 2016 in de keuken van floris […]

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#GEZONDE SMOOTHIES

recept golden milk ontbijt smoothie © bettyskitchen.nl

Gezonde smoothies om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • recept chocoladetaartje met havermout en amandel © bettyskitchen.nl Chocoladetaartje met havermout en amandel (video)
  • video how to tapas plank maken met spaanse vleeswaren olijven etc © bettyskitchen.nl 7x Borrel plank recepten
  • 10x courgetti recepten © bettyskitchen.nl 30x Keto recepten voor lunch of diner
  • recept risotto met rode viet en mozzarella © bettyskitchen.nl Risotto met rode bietjes en mozzarella
  • 3x gevulde eieren maken © bettyskitchen.nl 3x Gevulde eieren maken

#KETO RECEPTEN

avocado met ei uit de oven

Hoog in vetten en eiwitten voor een lang verzadigd gevoel

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept gemarineerd buikspek © bettyskitchen.nl

Gemarineerde Buikspek van de BBQ

recept 3x steak van de barbecue © bettyskitchen.nl

Steak bereiden op de BBQ

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

zelf havermoutpap maken recept © bettyskitchen.nl

Havermoutpap maken (video)

recept pompoenbrood met roomkaas © betty's Kitchen

Pompoen brood met roomkaas

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨ CACIO E PÉPÉ PASTA ✨ Ik zag Anthony Bourd ✨ CACIO E PÉPÉ PASTA ✨

Ik zag Anthony Bourdain ooit letterlijk op tv wegsmelten na een hap Cacio e Pepe in een restaurantje in Rome. En nadat ik het eenmaal zelf had geproefd snapte ik het helemaal. Het lijkt zo simpel, maar Pasta Cacio e Pepe is een hemelse ervaring.

Het is een sober pasta gerecht van spaghetti (rond) of linguini (plat), Pecorino kaas en flink wat grof gemalen zwarte peper. Dankzij die pittige schapenkaas en de peper krijgt je pasta gerecht er een lekker Italiaans temperament van!

Heb jij wel eens cacio e Pépé geproefd? Op de website vind je dit heerlijke recept met YouTube video!

==> https://bettyskitchen.nl/cacio-e-pepe-pasta/
———————-
bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————————
#pasta #recept #cacioepepe #pecorino #peper #spaghetti #youtube #watetenwevandaag #italianfood #pastalover
✨ROZE ONTBIJT SMOOTHIE✨ ‘A smoothie a day k ✨ROZE ONTBIJT SMOOTHIE✨

‘A smoothie a day keeps the doctor away!’
Een smoothie is echt mijn ideale manier om een portie fruit èn groente binnen te krijgen! Deze roze ontbijt smoothie maak je met havermout, frambozen en rode biet voor de nodige vitaminientjes en een ware boost voor je gezondheid!

Deze januari maand draait het vooral om gezonder eten en daar hoort een heerlijke vullende en voedende functie natuurlijk ook bij! Bekijk dit recept en nog vele andere smoothie recepten op de website! Welke is jouw favoriet?

INGREDIËNTEN 
30 gr ‘fijne’ havermout
4 el gekookt water
0,5 kleine voorgekookte rode biet
75 gr (diepvries) frambozen
150 ml amandelmelk
1 eetlepel lijnzaad
100 gr soya yoghurt

==> https://bettyskitchen.nl/gezonde-smoothies-recepten/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#smoothie #ontbijt #breakfast #pink #roze #havermout #glutenvrij #frambozen #rodebiet #goedemorgen #vitamientjes #powerup #fruit
✨20x RECEPTEN MET PINDAKAAS ✨ Ik heb er een h ✨20x RECEPTEN MET PINDAKAAS ✨

Ik heb er een heel jaar naar vooruit kunnen kijken want het is vandaag wereldwijde PINDAKAAS DAG! Jullie weten maar al te goed dat ik snack met een lepel pindakaas voor de hartige trek, maar ik heb er ook heel veel lekkere recepten mee op de site gemaakt!

Speciaal voor diegenen die ook geen genoegen kunnen krijgen van pindakaas: check nu maar liefst 20x pindakaas recepten op een rijtje! 10x hartige gerechten voor lunch of diner want pindakaas is niet alleen geschikt voor pindasaus maar ook voor een heerlijke Thaise curry. Maar uiteraard ook 10x (gezonde) zoete recepten die geschikt zijn voor ontbijt of tussendoor! En ja het is me ook gelukt om het recept voor de vegan pindakaas cookies met appel van afgelopen week online te zetten! Geniet er dus lekker van!

Waarbij mag pindakaas van jou absoluut niet ontbreken?

==> https://bettyskitchen.nl/recepten-met-pindakaas-hartig-zoet/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk alle recepten via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En als je dit bericht deelt in jouw stories middels het papieren vliegtuigje dan vind ik dat erg lief!
————————-

#pindakaas #pindakaasdag #peanutbutter #peanutbutterday #pinda #koekjes #cookies #vegan #plantbased #havermout #curry #soep #pindasaus #recept
✨🍪 MEGA CHOCOLATE COOKIE 🍪✨ Eet jij ook ✨🍪 MEGA CHOCOLATE COOKIE 🍪✨

Eet jij ook graag een koekje bij de koffie of thee? En denk je dan steeds: ahhh nog eentje dan..? Ik durf te wedden dat je het bij deze echt wel bij 1 stuks gaat houden! Samen met mijn dochter Laura maakte ik een MEGA chocolate cookie klaar en die is om van te smullen! Bekijk onze gezellig receptvideo bij de IGTV’s! 

Ik vond het zo leuk om te zien dat die dochter van mij toch echt wel een passie voor het bakken heeft, zoals ik op mijn jonge leeftijd! Wie weet gaat die nog eens haar moeder achterna! Voor nu is het gewoon lekker genieten van samen bakken en opsmikkelen..

Ben jij meer team #kleinkoekjedrbij of ga je voor team #megacookies ?😜

==> https://bettyskitchen.nl/mega-chocolate-chip-cookie-video/
———————————-
#koekjes #bakken #heelhollandbakt #cookies #chocolade #chocolate #chocolatechip #chocolatechipcookies #youtube #igtv #motherdaughter
✨ HOE LAAT JE JE KIND MEER GROENTEN ETEN? ✨ D ✨ HOE LAAT JE JE KIND MEER GROENTEN ETEN? ✨

Deze dame heeft een blogartikel geschreven met tips en trucs om je kind meer groenten te laten eten. Deze vind je op dit moment op de website. Mijn driejarige dochter is nogal kieskeurig in wat ze wel of niet eet. Maar om haar voldoende voedingsstoffen binnen te laten krijgen moet mama o.a. extra groenten verstoppen in bijvoorbeeld gepureerde pastasauzen. Maar... het kan ook anders!

@hakgroenten heeft namelijk een ‘intelligent’ bord ontwikkeld speciaal voor kinderen van 4-8 jaar. ‘Het helpende bord’ is groter dan een kinderbord en heeft een speciale verdieping waar je de groenten in serveert. Hierdoor lijkt het optisch alsof er minder groenten op het bord liggen en help je je kind onbewust meer groenten te eten. Het feit dat het hier een ‘wit’ bord betreft is alleen maar beter, want die vrolijk gekleurde kinderbordjes leiden eigenlijk alleen maar af van het doel. Tevens is de plek waar de groenten liggen het witste deel van het bord en daardoor worden de groenten nog aantrekkelijker voor het oog. Swipe even naar de laatste foto waarbij ik exact dezelfde hoeveelheden op de bordjes heb gelegd en oordeel zelf!

Daarnaast krijg je ook de tip van ze om het bord altijd met de groenten naar je kind toe te plaatsen, want eten dat dichterbij ligt beland ook makkelijker in de buik! Iets met de weg van de minste weerstand :-)

Het bord werkt in ieder geval uitstekend bij mijn dochter Laura, maar die is dan ook dol op de doperwtjes & wortel mix van @hakgroenten . Mijn 1 jarige zoon heeft wat meer moeite met zijn groente opeten (zie stories!) maar hij erft straks gewoon het handige bord van zijn zus.

‘Het helpende bord’ is verkrijgbaar bij de Bijenkorf en kost € 12.95 .
Wat vinden jullie van dit ‘intelligente’ bord? Zijn er meer mama’s en papa’s die dit bord gaan uitproberen met hun moeilijke eters?

Liefs, Betty

==> https://bettyskitchen.nl/hoe-laat-je-kinderen-meer-groenten-en-fruit-eten/

-------
#hethelpendebord #kinderbord #hak #groenten #hakerbij #doperwtjes #wortel #friet #kidsproof #samenwerking
✨ CHAFFLES - WAFELS VAN KAAS ✨ Volg jij het k ✨ CHAFFLES - WAFELS VAN KAAS ✨

Volg jij het ketogeen dieet of eet jij zoveel mogelijk low carb? Dan moet je zeker deze glutenvrije Chaffles wafels met kaas uitproberen! Door mozzarella en eieren te mengen tot wafelbeslag bak je zelf heerlijke kaaswafels voor een eiwitrijke ontbijt of lunch. Uiteraard met uitgebakken spek 😍

Maar ik kan je eerlijk zeggen dat je chaffles niet alleen naar kaas zal smaken hoor! Heerlijk met low carb syrup en een lepeltje roomkaas. Ook lekker hartig met wat rauwkost of salade ertussen. Je kunt deze chaffles zelfs als broodje gebruiken. 

INGREDIËNTEN (2st/1pers)
2 eieren 
halve bol mozzarella (ca 60 gr)
1 eetlepel amandelmeel
1 tl kokosmeel
10 gr geraspte goudse kaas
3 strips ontbijtspek (ca. 40 gr)
2 el zero carb pancake syrup (bijv. Walden Farms of Good Good)

==> https://bettyskitchen.nl/chaffles-wafels-met-kaas-keto-en-low-carb/

————————-
Bekijk ook mijn Reels recept video van chaffles maken en sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). Of deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#chaffles #waffles #wafels #recept #lowcarb #keto #lchf #atkins #glutenvrij #glutenfree #cheese #kaas #mozzarella #eggs #koolhydraatarm
✨ HAMBURGERS MET FETA EN SPINAZIE ✨ Wie zegt ✨ HAMBURGERS MET FETA EN SPINAZIE ✨

Wie zegt dat hamburgers slecht voor je zijn? Die heeft dan zeker mijn hamburger met feta en spinazie niet geproefd! Met dit recept krijg je een flinke hamburger voor je kiezen. En zeg nou zelf, homemade hamburgers zijn gewoon ‘the best‘ ! In het nieuwe jaar zijn we allemaal heel druk bezig met onze goede voornemens en gezonde recepten horen hier natuurlijk ook bij!

Deze hamburgers met feta en spinazie vullen niet alleen heel goed, maar zijn ook  eiwitrijk, glutenvrij en low carb. Mijn man vouwt er gerust nog een afgebakken pitabroodje 🫓 omheen om een beetje meer carbs toe te voegen. En ik eet er gerust nog een salade bij. Net wat je wilt! Maar het is bovenal een heerlijke burger om van te smullen!

==> https://bettyskitchen.nl/hamburger-met-feta-en-spinazie/

————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#hamburger #burgers #gehakt #vlees #bbq  #lowcarb #keto #glutenvrij #glutenfree #recept #lchf #enjoy
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee