• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Koekjes recepten / Kerst Koekjes Maken (video)

Kerst Koekjes Maken (video)

22 december 2019 Door Betina Oostveen 1 Reactie

Deze vrolijke kerst koekjes zijn niet alleen heel lekker om van te snoepen, maar ze zijn ook heel leuk om samen met de kids te maken! De meeste ingrediënten heb je standaard al in huis namelijk!

Zelf koekjes voor Kerst maken

Zelf koekjes maken is heel makkelijk, want je hebt er slechts een paar standaard ingrediënten voor nodig. Jarenlange favoriet op deze site is namelijk het zanddeeg recept voor zelf koekjes uitsteken. En met die basis en wat typische kerst smaakmakers gaan we dan ook Kerst koekjes maken!

Kookvideo: Kerstkoekjes maken

Nog meer koekjes recepten

Worden jouw kids ook zo blij van gezellig samen koekjes bakken? Dan heb ik nog meer koekjes recepten voor je in petto. Niet alleen tijdens de kerst, zoals deze kerst koekjes, maar koekjes voor heel het jaar rond! Maak bijvoorbeeld samen deze chewy Red Velvet Cookies, heerlijk geurende Gingerbread koekjes, of zelfs 7 verschillende koekjes met gecondenseerde melk. Dat wordt gezellig in de keuken!


Print

Recept: Kerst Koekjes maken (video)

recept kerst koekjes maken met glazuur en disco dip © bettyskitchen
Print Recipe

Tijdens de feestdagen ga je gezellig samen kerst koekjes maken. Deze kun je versieren met amandelschaafsel, glazuur en kerst disco dip! Veel plezier!

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 15 min. (+30 min. wachten)
  • Cook Time: 20 min
  • Total Time: 1 uur
  • Yield: heel veel kerst koekjes
  • Category: koekjes
  • Cuisine: Hollandse keuken

Ingredients

Scale
  • 200 gram bloem,
  • 1/4 theelepel zout,
  • 100 gram basterdsuiker (maakt niet uit welke kleur),
  • 125 gram koude(!) roomboter,
  • Kerst smaakmaker: bijvoorbeeld 0.5 theelepel vanille extract of 0.5 theelepel speculaaskruiden,
  • 1 eierdooier.

Decoratie:

  • amandelschaafsel,
  • 50 gram poedersuiker,
  • Kerst disco dip strooisels.

Instructions

  1. Meng de bloem, zout, suiker en kerst smaakmaker in een kom.
  2. Snijd de koude boter met twee messen eerst in kleine stukjes. Voeg daarna toe aan de bloem, en prak met een vork door de bloem en kneed kort door. Voeg hierna het geklutste eierdooier toe.
  3. Kneed alle ingrediënten met 1 hand snel(!) door elkaar, en vorm hier een bal van. Laat afgedekt met huishoudfolie ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast
  4. Verwarm ondertussen de oven voor op 175 graden / 160 hete lucht.
  5. Rol het kerst koekjes deeg uit op een met bloem bestoven werkblad of aanrecht. De lap dient minimaal 5 mm dik te zijn. Je kunt nu met een uitsteekvormpje kerst figuurtjes uit steken.
  6. Deze koekjes dienen dan 10-15 minuten gebakken te worden in een voorverwarmde oven.

Decoreren Kerst koekjes:

  1. Voor de amandelschaafsel dien je de koekjes even licht nat te maken met je vinger en koud water. Plak vervolgens het schaafsel op de koekjes en bak daarna af in de oven.
  2. Voor het glazuur: dienen de kerst koekjes volledig afgekoeld te zijn. Roer de poedersuiker los met 1-2 theelepels water en lepel dit over de koekjes. Bestrooi direct met de Kerst disco dip en laat opdrogen.

Notes

Variatietip: wil je twee kleuren koekjes maken?  Verdeel de ingrediënten dan over 2 separate komen. Bijvoorbeeld:

  1. 100 gram bloem, snufje zout, 50 gram witte basterdsuiker, halve theelepel vanille, 67 gram boter, halve eierdooier.
  2. 100 gram bloem, snufje zout, 50 gram donkerbruine basterdsuiker, halve theelepel speculaaskruiden, 67 gram boter, halve eierdooier.

Keywords: koekjes, kerst, bakken, kidsproof

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept kerst koekjes maken met glazuur en disco dip © bettyskitchen

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze kerst koekjes wilt gaan maken!

Category: Koekjes recepten Tags: bloem, boter, disco dip, eieren, familie, glazuur, Kerst recepten, koekjes, kookvideo, poedersuiker, suiker, zanddeeg

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Huzarensalade
Volgend bericht: Stoofpeertjes taart met yoghurt »

Lees Interacties

Reacties

  1. Laura

    29 december 2019 om 6:23 pm

    Ze waren goed gelukt en de kinderen waren er dol op!
    Dankje voor het delen.
    Groetjes Laura

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#VALENTIJNSDAG

valentijnsdag recepten

Op zoek naar recepten om de meest romantische dag van het jaar te vieren? Check hier al onze Valentijnsdag recepten op een rijtje!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel
  • recept barbacoa mexicaans stoofvlees © bettyskitchen.nl Barbacoa Mexicaans stoofvlees
  • recept gebakken rijst met ei fried rice maken © bettyskitchen.nl Gebakken rijst met ei (fried rice)

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

recept volkoren pain au levain desembrood © bettyskitchen.nl

Volkoren Pain au Levain (bruin) – uit De Veldkeuken kookboek

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in