Als je denkt dat havermoutontbijtjes saai zijn, think again! Op deze site vind je heel veel inspiratie voor glutenvrije havermout recepten en tijdens deze koude herfstdagen is havermoutpap maken de orde van de dag. En dat is elke keer weer een feestje!
ONtbijten met havermoutpap
De trouwe volgers onder jullie weten het heel goed: deze dame is dol op havermout recepten! Havermout is van nature glutenvrij is erg fijn ontbijten voor gevoelige buikjes! En nu met de koude dagen staan ontbijten met havermoutpap weer regelmatig op het menu. De kids zijn er ook dol op en deze mama maakt zo van elke dag een ander havermout-feestje. Laatst deelde ik al een how to video voor het maken van ‘Overnight Oats. Dat is een gekoelde versie van havermoutpap maken. Maar kreeg meteen ook vragen of ik tips had voor warme havermout pap maken. Zo is een van de meest voorkomende problemen bij het bereiden van pap dat de havermout aan de bodem vastkoekt. Maar hier geef ik antwoord en oplossingen voor in onderstaande video!
Heerlijke Havermout (pap) recepten
- 10x Havermoutpap recepten op een rijtje
- Cappuccino met havermout
- Havermoutpap met rood fruit
- Gebakken havermout met appel uit de oven
- Herfstige Havermoutpap met gebakken peer
- Ontbijtmuffins met met blauwe bessen en havermout
- maar probeer ook eens deze Bloemkool N’Oatmeal !
Recept video: Havermoutpap maken
+ SUBSCRIBE om op de hoogte te blijven: https://www.youtube.com/bettyskitchen
Recept: Havermoutpap maken (how to)
Als je denkt dat havermoutontbijtjes saai zijn, think again! Op deze site vind je heel veel inspiratie voor glutenvrije havermout recepten en tijdens deze koude herfstdagen is havermoutpap maken de orde van de dag. En dat is elke keer weer een feestje!
- Prep Time: 5 min.
- Cook Time: 5-15 min.
- Total Time: 10 – 20 minuten
- Yield: 1 persoon 1x
- Category: Ontbijt
- Cuisine: Hollandse keuken
- Diet: Gluten Free
Ingredients
- 50 gram (fijne) havermout
- 300 ml (plantaardige) melk of water
- optioneel: 0.5 tl kaneel
Voor erbij:
- zaden & pitten: bijv. chiazaad, pompoenpitten of lijnzaad
- noten: bijv. 3 halve walnoten of een lepel pindakaas
- fruit: 1 portie fruit (meekoken of als topping)
- overige: fijngehakte chocolade, gepofte quinoa, maple syrup of shotje koffie
Instructions
Bereidingswijze 1:
- Stop de havermout in een steelpannetje. Giet hier de melk of water bij en voeg ook direct de kaneel toe.
- Je kunt eventueel hier ook meteen wat zaden, noten of pitten aan toevoegen en meekoken. Stevige fruitsoorten in stukjes kan natuurlijk ook. Denk aan plakjes banaan, blokjes peer of geraspte appel.
- Breng het geheel aan de kook en verlaag daarna het vuur naar middelmatige temperatuur. Blijf tussendoor steeds roeren om aanbranden te voorkomen. Fijne havermout dient 4- 5 minuten zachtjes door te koken. Grove havermout heeft zo’n 10-15 minuten nodig.
Bereidingswijze 2:
- Stop de havermout en de kaneel in een steelpannetje.
- Je kunt eventueel hier ook meteen wat zaden, noten of pitten aan toevoegen en meekoken. Stevige fruitsoorten in stukjes kan natuurlijk ook. Denk aan plakjes banaan, blokjes peer of geraspte appel.
- Giet hier vervolgens 150 ml gekookt water overheen. Sluit de pan met de deksel en laat minstens 10 minuten staan. (Tip: bak ondertussen lekker wat fruit voor topping – zie notes)
- Haal de deksel van de pan en giet 150 ml plantaardige melk op de geweekte havermout. Plaats de pan op het vuur en breng het geheel aan de kook. Verlaag daarna het vuur naar middelmatige temperatuur. Blijf tussendoor steeds roeren om aanbranden te voorkomen. Fijne havermout dient 1- 3 minuten zachtjes door te koken. Grove havermout heeft zo’n 2 – 3 minuten nodig.
Enjoy! Groetjes, Betty
Notes
Top je schaaltje havermoutpap af met bijvoorbeeld gebakken fruit. Hiervoor zijn stevige fruitsoorten zoals bananen, peren, appels en perzikken ideaal. Was en snijd in plakken. Verwarm wat boter in een koekenpan en bak het fruit aan weerszijden. Bestrooi met (kokosbloesem) suiker of lepel er wat honing overheen. Zodra het begint te plakken (karameliseren) schep je uit de koekenpan op de havermoutpap.
Keywords: havermout, havermoutpap, ontbijt, melk, fruit, noten
BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je zelf havermoutpap wilt maken!
Geef een reactie