Een havermout ontbijt zorgt voor een heerlijke voedzame start van de dag! En speciaal voor Valentijnsdag maak je hem heerlijk rood fruit. Maak dus eens deze havermoutpap met rood fruit bevat lekker veel vezels, eiwitten en vitaminen!
Havermoutpap tijdens winterse dagen
Tijdens de koude en winterse dagen ga ik het liefst ontbijten met een warme kom havermoutpap. Niet alleen is dat ongelofelijk lekker van smaak, maar het warme rood fruit er bovenop warmt je letterlijk even op. Alleen nog even lekker nog wat kaneel toevoegen aan je havermoutpap met rood fruit en je winterse ontbijt is helemaal klaar.
Regelmatig ontbijten met havermoutpap met rood fruit
Wist je overigens dat havermoutpap je bloedsuikerspiegel gedurende de dag in toom houdt? Regelmatig ontbijten met havermoutpap zou die bekende 4-uurs dip dus kunnen doen verdwijnen! Dat is dus nog een mooie reden om s’ochtends lekker te gaan ontbijten met havermoutpap met rood fruit!
Variatie recepten met havermoutpap
Heb je heerlijk genoten van deze havermoutpap met rood fruit? Uiteraard heb ik nog meer variatie recepten met havermoutpap voor je in petto! Maak bijvoorbeeld appeltaart-havermoutpap met appel en kaneel. Of ga voor een guilty pleasure variant van havermoutpap met pindakaas en chocolade. Maar speciaal voor de koffielovers onder jullie: maak eens een havermoutpap-cappuccino als ontbijt! Dan wordt het zeker lekker genieten deze winter!
Recept: Havermoutpap met rood fruit
Havermout zorgt voor een heerlijke start de dag! Deze havermoutpap met rood fruit bevat lekker veel vezels, eiwitten en vitaminen!
- Cook Time: 10 min.
- Total Time: 10 minuten
- Yield: 1 persoon
- Category: Ontbijt
- Cuisine: Hollandse keuken
Ingredients
- 40 gram havermout,
- 200 ml (amandel)melk,
- 100 gram rood fruit mix, bijv. blauwe bessen, frambozen, bramen, aardbei etc.
- halve theelepel kaneel,
- 1 eetlepel water,
- 1 eetlepel maple syrup of agave siroop,
- 1 eetlepel pompoenpitten,
- 1 eetlepel lijnzaad.
Instructions
- Schep de havermout in een pannetje en voeg de melk toe. Breng aan de kook en draai het vuur naar middelmatige temperatuur. Laat de havermout pap in 5-10 minuten indikken en doorkoken, maar roer regelmatig door om aanbranden te voorkomen.
- In een tweede pannetje stop je het rode fruit, samen met de kaneel, water en maple syrup. Verwarm het fruit op middelmatig vuur en blijf regelmatig roeren om aanbranden te voorkomen. De bosvruchten zullen een beetje indikken tot een grove jam namelijk.
- Schep de havermout in een kom of diep bord en schep hier het rode fruit bovenop. Top het geheel af met de pompoenpitten en de lijnzaad. Serveer de havermout met rood fruit direct.
Eet smakelijk!
Keywords: havermout,havermoutpap,ontbijt,pap,rood fruit,bosvruchten,winter
Geef een reactie