• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Kerst Recepten
      • Keto recepten
      • Koningsdag Recepten
      • Low Carb recepten
      • Sinterklaas Recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Vlees Recepten / Beef Wellington van Boers & Boers

Beef Wellington van Boers & Boers

10 december 2019 Door Betina Oostveen 1 Reactie

Het is hoog tijd om ons te storten op de kerstrecepten. En hoewel je er heel veel hier op de site zult terugvinden, wil ik jullie ook kennis laten maken met de Beef Wellington van Boers & Boers.

Hoogwaardige kwaliteitsproducten

De afgelopen jaren liet ik jullie al kennis maken met de gevulde Paaskip van Boers & Boers, maar ook gevulde Copas kip of kalkoen voor kerst. Hoogwaardige kwaliteitsproducten die je met minimale inspanning zelf op tafel zet tijdens de feestdagen. Vorig jaar is het assortiment ook uitgebreid met o.a. vleesproducten, zalm en wild en mocht ik de Beef Wellington van Boers & Boers proeven. Echt een aanrader voor de feestdagen!

kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen

Over Boers & Boers

De vrijlopende Copas kippen en kalkoenen stonden hier de afgelopen regelmatig op tafel en speciaal voor het vleesassortiment heeft Boers& Boers de handen ineen geslagen met Dukeshill uit Engeland. De geïmporteerde producten maken Britse klassiekers en kerstwaardige recepten, zoals een geglaceerde ham, maar ook ‘pigs’ in a blanket en dus de Beef Wellington. Boers & Boers stelt de pakketten samen, vult eventueel aan met een eigen twist, schrijft de eenvoudig te volgen recepten uit en zorgt ervoor dat je Kerstspecial vlak voor de feestdagen wordt afgeleverd.

Beef Wellington tijdens Kerst serveren

Om het de medemens vooral gemakkelijker te maken tijdens de feestdagen levert Boers &Boers de Beef Wellington zo goed als compleet aan. Alleen nog zelf bakboter toevoegen. Het begint al met een bladerdeeg dat een stuk minder boter bevat dan doorgaans andere merken. Hierdoor krijgt je Beef Wellington een mooi ‘flakey‘ bladerdeeg korst, dat ook mooi de sappen van het vlees opneemt. Daarnaast maakt Boers& Boers een speciale ‘Farce’ vulling van Copas kippenvlees en kastanje champignons en krijg je er Lomo Ham bij om het deeg mee te beleggen. 

  • kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen
  • kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen
kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen
kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen

De minimale inspanning die jij hoeft te leveren is het uitsmeren van de vulling, een mooi stuk Chateaubriand aan te bakken in een koekenpan en vervolgens de Beef Wellington oprollen tot pakketje en afbakken in de oven. Dankzij de unieke combinatie van de ingrediënten weet je gewoon dat je iets heel bijzonders op tafel gaat zetten en wij hebben er zeker van genoten. 

Bijgerechten voor Beef Wellington

Terwijl de Beef Wellington ligt te ‘rusten’ heb je mooi de tijd om bijgerechten te bereiden of op te warmen. Dan komt het kerstdiner ook nog eens mooi gelijktijdig af om te serveren.

Serveer de Beef Wellington van Boers& Boers bijvoorbeeld met:

  • 5 verschillende soorten aardappelpuree,
  • Gebakken polenta met groenten,
  • Gegrilde groene asperges,
  • Geroosterde bietjes uit de oven,
  • Gnocchi met champignons,
  • Hartige worteltaart met aardappels en kaas,
  • Krieltjes met verse kruiden,
  • Pompoensalade met bietjes en uienchutney,
  • Risotto met uien en port,
  • Spruitjes met rozemarijn uit de oven,
  • Stoofpeertjes,
  • Uiencompote, 
  • Wintergroenten uit de oven.

Maar bij Boers & Boers kun je je Beef Wellington bestelling ook online aanvullen met bijvoorbeeld

  • Pigs in a blanket,
  • Jus de Veau,
  • Sticky Toffee Pudding
  • Christmas Pudding
  • diverse bijpassende wijnen.

En dan kan het smullen gaan beginnen!

kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen

Bestel informatie Kerstspecials Boers & Boers

  • Plaats je bestelling de komende dagen nog gauw online op de website van Boers & Boers.  Op=Op
  • Het Beef Wellington pakket bevat een Chateaubriand van 600 gram en is voor ca 6 personen. De prijs inclusief levering is € 74,95
  • Aflevering van de kerstspecials van Boers & Boers zal plaatsvinden op zondag 22 en maandag 23 december 2019 !

Ga jij meteen een Beef Wellington of een van de andere kerstspecials bestellen? Relax, geniet en maak er in ieder geval hele smakelijke feestdagen van!

Groetjes Betty

kerst beef wellington van Boers & Boers review Betty's Kitchen

Deze review bevat producten of goederen die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd. Lees hier meer over op mijn disclaimer pagina.

Category: Overige, Vlees Recepten Tags: bladerdeeg, Boers&Boers, Britse keuken, champignons, feestdagen, ham, kerst, rundvlees, thuis afgeleverd, vlees

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Pulled mushrooms met gnocchi
Volgend bericht: Hasselback aardappels uit de oven »

Lees Interacties

Reacties

  1. Arja

    10 december 2019 om 1:49 pm

    Lijkt me geweldig om Boers en Boers aan me voordeur te zien, zo vlak voor kerst.
    Kalkoen, ham maar ze hebben nu ook hertenbiefstuk!
    En de kwaliteit straalt van de foto’s af.

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel plezier en eet smakelijk!

Groetjes, Betty

#GINTONIC

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#VEGETARISCH

recept risotto met rode viet en mozzarella © bettyskitchen.nl

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Meest Gelezen

  • 5x alcoholvrije gin tonic maken © bettyskitchen.nl 8x Alcoholvrije gin tonic
  • 10x Makkelijk recepten voor Moederdag
  • recept caribische viscurry © bettyskitchen.nl Caribische viscurry
  • recept pappardelle pasta met stoofvlees © bettyskitchen.nl Pappardelle pasta met stoofvlees
  • recept baba ganoush aubergine dip © bettyskitchen.nl Baba Ganoush (aubergine dip)
food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept indiase tandoori lamspiezen van de barbecue © bettyskitchen.nl

Tandoori Lamspiezen van de bbq

recept zoet maisbrood met ananas © bettyskitchen.nl

Zoet Maisbrood met Ananas

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept indiase aardappel curry met doperwten aloo mutter © bettyskitchen.nl

Indiase aardappels met doperwten (aloo mutter)

recept caribische viscurry © bettyskitchen.nl

Caribische viscurry

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2022 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in