• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Kerst Recepten
      • Keto recepten
      • Koningsdag Recepten
      • Low Carb recepten
      • Sinterklaas Recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Vlees Recepten / Hamburger met feta en spinazie

Hamburger met feta en spinazie

22 januari 2014 Door Betina Oostveen 2 Reacties

Wie zegt dat hamburgers slecht voor je zijn? Die heeft dan zeker mijn hamburger met feta en spinazie niet geproefd! Met dit recept krijg je een flinke hamburger voor je kiezen. En zeg nou zelf, homemade hamburgers zijn gewoon ‘the best‘ ! In het nieuwe jaar zijn we allemaal heel druk bezig met onze goede voornemens en gezonde recepten horen hier natuurlijk ook bij.

Low Carb Hamburger

Dus de laatste weken ben ik in de wereld van Low Carb gerechten gedoken, omdat een eiwitrijk dieet mijn honger het meeste stilt en als bijwerking verlies je soms ook nog een kilootje of twee. En dat is nooit weg. Hoewel ik momenteel geen moeite heb om brood te laten staan, ben ik nog niet helemaal aan toe om bijvoorbeeld hamburgers op te geven. Deze hamburgers met feta en spinazie vullen niet alleen heel goed, maar zijn ook  eiwitrijk, glutenvrij en low carb. Dus zo zie je maar: zelfs voor de slanke(re) lijn kun je gerust hamburgers blijven eten!

  • recept hamburger met feta en spinazie
  • recept hamburger met feta en spinazie
recept hamburger met feta en spinazie

Hamburger met feta maken

Vandaar dat ik regelmatig deze hamburger met feta en spinazie op het menu zet. Zowel de feta als de spinazie zijn twee smaken die je burger nog meer dimensie geven.  En de spinazie is dan ongemerkt een extra portie groente die je binenn krijgt! Uiteraard ben je zelf vrij om deze hamburger met feta en spinazie tussen een broodje te doen, of niet. Ik  maak er bijvoorbeeld een frisse komkommer salade bij. Simpelweg wat komkommerplakjes besprenkelen met een beetje azijn, olie, peper&zout. En heb zo een welkome afwisseling op mijn salades tijdens de lunch! Check hier ook het recept voor Sloppy Joe Hamburgers en How-to: klassieke broodje hamburger bouwen (kan ook met lowcarb brood of glutenvrije bolletjes).


Print

Recept: Hamburger met feta en spinazie

recept hamburger met feta en spinazie
Print Recipe

Een goed gevulde hamburger gemaakt van gehakt, feta en spinazie. Een heerlijke low carb of zelfs KETO proof maaltijd.

  • Author: Betina Oostveen
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 2 personen 1x
  • Category: Lunch
  • Cuisine: Low Carb Recepten

Ingredients

Scale
  • 2 runder tartaartjes,
  • 1/4 theelepel zout,
  • flinke snuf versgemalen peper,
  • 1/2 theelepel paprikapoeder,
  • 1/2 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
  •  1 ei (M),
  • 80 gram feta,
  • 100 gram verse spinazie.

 

Instructions

  1. Meng in een diepe kom het gehakt met het ei, de zout, peper, paprikapoeder en oregano.
  2. Verkruimel de feta en kneed goed door het gehakt. Hak de spinazieblad fijn en meng door het gehaktmengsel.
  3. Verdeel in 2 gelijke porties (ik weeg deze af op een keuken-weegschaal) en vorm hier met natte handen 2 hamburgers van.
  4. Verhit ondertussen een beetje boter of olijfolie in een gril-, koeken-, of braadpan. Bak de hamburgers aan weerszijden gaar. (ongeveer 3-4 minuten per kant).

Eet smakelijk!!

Groetjes, Betty

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept hamburger met feta en spinazie

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze hamburger met feta en spinazie wilt gaan maken!

Category: Lunch recepten, Vlees Recepten Tags: brood, Burgers, feta, gehakt, Glutenvrij, keto, Low Carb, paprikapoeder, rundvlees, spinazie, tartaar

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Madeleine Bar Bistro in Utrecht
Volgend bericht: De Suikerspiekpas »

Lees Interacties

Reacties

  1. We Heart Home

    12 februari 2014 om 3:50 pm

    Lekker gezond en lekker volgens mij!

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      12 februari 2014 om 4:20 pm

      Om te smullen zo lekker!
      Groetjes,
      Betty

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel plezier en eet smakelijk!

Groetjes, Betty

#GINTONIC

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

#VEGETARISCH

recept risotto met rode viet en mozzarella © bettyskitchen.nl

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

Meest Gelezen

  • recept picanha van de bbq met appel en sjalot © bettyskitchen 20 x Barbecue recepten (met vlees, kip of vis)
  • recept ossobuco gestoofde kalfsschenkel uit Milaan © bettyskitchen.nl Ossobuco – gestoofde kalfsschenkel uit Milaa...
  • paella met garnalen op de barbecue bereiden campingaz recept © bettyskitchen.nl Paella met garnalen en mosselen
  • 15x Vaderdag recepten
  • recept quiche met champignons prei en blauwe kaas © bettyskitchen.nl Quiche met champignons, prei en blauwe kaas
food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept 3x kruidenboter maken © bettysktichen.nl

3x Kruidenboter maken

5x kidsproof bbq spiesjes © bettyskitchen.nl

5x Kidsproof BBQ spiesjes

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept voor perfecte scrambled eggs maken © bettyskitchen.nl

De perfecte scrambled eggs (roerei)

recept griekse salade met linzen

Griekse salade met linzen

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2022 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in