Vandaag is het Nationale Pannenkoeken dag! En als echte Hollanders vieren we dat natuurlijk met pannenkoeken recepten!
Ik verzamelde maar liefst 7 heerlijke recepten met pannenkoeken, zodat je inspiratie genoeg hebt om deze feestdag jubelend door te komen!
7x Pannenkoeken recepten:
1. Pannenkoeken met noten en karamelsaus
Deze pannenkoeken met noten en eigengemaakte karamelsaus zijn heerlijk om te als toetje! Een beetje machtig zijn ze wel, maar die zoete karamel, met eventueel een snufje zeezout doet wonderen aan de eettafel!
2. Boekweit pannenkoeken (Glutenvrij)
Speciaal voor de gevoelige buikjes: glutenvrije pannenkoeken gemaakt van boekweitmeel. Bijzondere nootachtige smakelijk en verrukkelijk met bijvoorbeeld zelfgemaakte blauwe bessen jam!
3. Pannenkoekentaart met spinazie en gehakt
In Frankrijk at ik dikwijls pannenkoeken met een hartige vulling! Deze Pannenkoekentaart met spinazie en gehakt haalt hierbij de beste vakantieherinneringen bij mij naar boven. En ik durf te wedden dat jullie er net zo van zullen smullen!
4. Bananenpannenkoeken (Glutenvrij & Suikervrij)
Glutenvrij, suikervrij en ook nog eens ‘Voedselzandloper’proof! Een zeer gezonde en verantwoorde start van de dag maak je met deze eenvoudige bananenpannenkoekjes!
5. Pannenkoeken met spekjes, spinazie en spiegelei
Wederom een pannenkoek met een Franse slag! Ik vind namelijk hartige pannenkoeken echt ideaal voor de lunch of het avondeten! En met verse spinazie krijg je alvast een voorsprong op de groente intake. Deze pannenkoeken met spekjes, spinazie en spiegelei worden zeker een grote favoriet!
6. Gezonde Chocolade Pannenkoeken (Glutenvrij & Suikervrij)
Deze flinke gezonde chocolade pannenkoeken zijn niet alleen glutenvrij, maar ook suikervrij en ‘Voedselzandloper’proof! En met een vleugje chocolade en verse aardbeien kan ik mij geen betere start van je dag bedenken!
7. Crepetaart met citroen
Tot slot: een overheerlijke Pannenkoekentaart met lemon curd en heel veel geconfijte itroentjes. Tevens een waar feestje voor op de paastafel, met al die vrolijke kleurtjes!
Zo dat waren alweer mijn favoriete recepten met pannenkoeken! Heb jij misschien ook nog een leuke variatie tip voor pannenkoeken recepten? Deel het met ons in de comments hieronder!
En ben je meer fan van kleinere pancakes? Check dan hier onze favoriete pancake recepten.
Geef een reactie