Zet tijdens de Paasbrunch deze quinoa wafels op tafel! Met wat kwark en een halve perzik lijkt het net een gebakken eitje!
olie
Glutenvrije wafels met perzik (video)
Ga je homemade wafels maken? Deze glutenvrije variant met amandelmeel en boekweitmeel is ook een lekker recept en speciaal voor gevoelige buikjes! Heerlijk met versgebakken perzikken!
Boekweit pannenkoekjes (Glutenvrij)
Vandaag is het ‘Blue Monday’, naar het schijnt de meest deprimerende dag van het jaar. Dus hoe beter dan je zelf even te trakteren op een stapel boekweit pannenkoekjes met blauwe bessen jam?
Uiencompote maken
Serveer jij tijdens aankomende feestdagen een lekker stuk gegrild vlees, wild of kalkoen? Dan moet je ook zeker zelf uiencompote maken! Dit smaakt namelijk heerlijk over en bij je kerstgerechten, maar is ook verrukkelijk op een broodje kaas! Je zet uiencompote in nog geen half uurtje op tafel. Maar je kunt hem uiteraard ook een…
Vegetarische Mexicaanse salade
Bij de Mexicaanse keuken denken we al gauw aan taco’s en burrito’s. Maar deze kleurrijke vegetarische Mexicaanse salade is een heerlijk en gezond alternatief.
Filmpje: Shoppen bij 1000en1smaken.nl
Onlangs had ik het genoegen om kennis te mogen maken met de producten van: 1000en1smaken.nl . Zij zijn een groot online delicatessenzaak met meer dan 1000 producten in hun assortiment. Denk aan olijfolie,balsamico, pasta,risottorijst, kruiden & mosterd, maar ook nougat, chocolade, jam (ook suikervrij) en cadeaupakketten in verschillende formaten: kortom een webwinkel om bij te watertanden!
Peper olie maken
Zelf peper olie maken is heel eenvoudig: ik maak deze met behulp van gedroogde chili peper vlokken (‘crushed chili’s’). Deze koop je gewoon bij de betere supermarkt, de Toko of een delicatessenzaak zoals Oil&Vinegar. Peper olie is heerlijk om in te wokken of bakken, maar ook goed te gebruiken in salades, sauzen, marinades of voor…
