Door Vincent Nijhof – Deze keer ben ik afgereisd naar Friesland en bracht een bezoek aan het onlangs gerenoveerde Post Plaza Hotel & Grand Café Leeuwarden. Betty bezocht dit hotel al eens eerder tijdens een bezoek aan Leeuwarden en was er al zeer te spreken over. Maar na de verbouwing is het zeker de moeite waard om…
Stoofpeertjes (in Prosecco)
Deze stoofpeertjes in prosecco en chocolade zijn een overheerlijk dessert om mee te verrassen! En een mooie afwisseling van de traditionele stoofpeertjes met rode wijn of bessensap!
Valentijnsdag Food TAG
Doen jullie mee met de Valentijnsdag Food TAG? Volgende week is het namelijk zo ver: Valentijnsdag staat alweer voor de deur! Waar de een rijkhalzend uitkijkt om de dag door te brengen met een geliefde, kan voor een ander Valentijnsdag maar niet snel genoeg voorbij zijn. Inmiddels heb ik het geluk om mijn eigen Valentijn voor…
Gezonde chocolade truffels met cranberry
Dit is een recept voor de ware chocoholics onder jullie. Nu kun je gaan genieten van gezonde chocolade truffels met cranberry en dat zonder schuldgevoel!
Van XL naar S – kookboek (Mieke Kosters)
Wil je afvallen? In dit nieuwe kookboek van XL naar S staan maar liefst 200 recepten die je helpen om bewustere en gezondere keuzes te maken.Elk pondje gaat immers door het mondje. Maar soms staan we totaal niet stil bij wat en hoeveel we letterlijk naar binnen werken. En dan is het kookboek van XL…
Groente lasagne met courgette en aubergine
De maand Januari staat natuurlijk bol van de goed voornemens en immers ook bij mij zelf. In een poging weer gezonder te eten besloot ik om een gezonde groente lasagne met courgette en aubergine te maken. Het resultaat is een overheerlijke vegetarische lasagne geworden die iedereen eigenlijk wel lekker vind. Ondanks de overdosis aan groente.
MaMa Kelly – Den Haag
Vorige maand had ik een dagje uit in Den Haag, om allemaal lokale helden te bezoeken. En bracht daar ook een bezoek aan restaurant MaMa Kelly. In deze Urban Bistro is het heerlijk vertoeven en alleen de locatie al is het bezichtigen meer dan waard. Lees hier mijn review van MaMa Kelly: