• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten
    • SPECIALE RECEPTEN –>
      • Barbecue & Grill
      • Glutenvrije Recepten
      • Halloween Recepten
      • Keto recepten
      • Low Carb recepten
      • Slowcooker recepten
      • How-to en tutorials
    • Ontbijt
    • Smoothies & Juices
    • Warme & Koude dranken
    • Lunch
    • High Tea & Jam
    • Salades
    • Soepen
    • Voorgerechten
    • Dips, Dressings en Sauzen
    • Pasta
    • Pizza
    • Bijgerechten
    • Hoofdgerechten Gevogelte
    • Hoofdgerechten Vegetarisch
    • Hoofdgerechten Vis
    • Hoofdgerechten Vlees
    • Nagerechten
    • Cake
    • Koekjes
    • Taart
    • Tussendoortjes
  • Restaurants
    • Restaurants in Amersfoort
    • Restaurants in Amsterdam
    • Restaurants in Den Haag
    • Restaurants in Leeuwarden
    • Restaurants in Maastricht
    • Restaurants in Rotterdam
    • Restaurants in Utrecht
    • Restaurants in overige steden
  • Inspiratie
    • Persoonlijk
    • Events
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Mama & Kind
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
  • Contact
    • Samenwerken
    • In de Media
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Google+
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
Je bent hier: Home / Inspiratie / Persoonlijk / Fotodagboek Januari 2016

Fotodagboek Januari 2016

11 februari 2016 Door Betina Oostveen 2 Reacties

Fotodagboek Januari 2016

Okee de afgelopen paar weken was het even totale hectiek in huize Betty, dus komt het fotodagboek van januari ook iets later online. Maar dat maakt hem ook niet minder leuk hoor! Er is genoeg gebeurt achter de schermen en ik neem jullie weer even mee in vogelvlucht:

Alpro Workshop in H.A.N.G.A.R. Amsterdam

Nieuw jaar, nieuwe voornemens en dus ook gezonde smoothies op het programma. Alpro nodigde een aantal bloggers uit voor een workshop met gezonde smoothies. Een betere manier om het nieuwe jaar te vieren is er gewoonweg niet.

Fotodagboek Januari 2016

De locatie is ook zeker een erevermelding waard: ga een keertje langs bij H.A.N.G.A.R. Amsterdam. Deze stoere lood/hanger met veel metaal en golfplaten heeft een heerlijke vintage inrichting gecombineerd met hedendaags design. Hier geniet je hier van je ontbijt of lunch, met uitzicht op het water. Ik moet hier gewoon dus nog een keertje naartoe voor een complete review.

De Bruidstaart uitzoeken

Met nog slechts een paar weken te gaan, moeten we nu echt knopen gaan doorhakken. En de grote hamvragen zijn natuurlijk: ‘Wat trekt ze aan?”  en “Welke smaken heeft de bruidstaart”? Nou met name die laatste bleek een grote uitdaging. Hoewel ik wel bepaalde ideeen en voorstellingen had bij mijn bruidstaart, bleek dit natuurlijk totaal niet overeen te komen met wat Dylan wilde. En dan zijn er ook nog zoveel verschillende smaken combinaties mogelijk! Dus dat werd proeven!

Fotodagboek Januari 2016 betty's kitchen

Mijn bruidstaart wordt gemaakt door SugarLipsCakes in Utrecht. Ik volg hen al twee jaar op Instagram en zag daar altijd al zaligmakende zoetigheden voorbij komen. Inmiddels heb ik al een aantal keren de lekkernijen van Tammy & Luc mogen proeven tijdens workshops & tastings dus was er voor mij maar 1 logische oplossing. Uiteraard zijn we er samen uitgekomen en kan ik niet wachten om straks onze gasten mee te laten genieten van deze overheerlijke bruidstaart!

Ondertussen in Ljouwert…

Is gastblogger Vincent aan het genieten van een weekendje weg in Leeuwarden. Hij werd namelijk uitgenodigd voor een bezoek aan het vernieuwe Post Plaza hotel en bleef er uiteraard ook een hapje mee eten en gin-tonics drinken. Toch wel de ideale manier om je zaterdagavond door te brengen.

067

Zelf kom ik ook heel graag in deze Friese hoofdstad en dat staat altijd weer garant voor een smakelijk stedentripje in Leeuwarden. Vincent is inmiddels ook overtuigd. Lees hier zijn volledige review van Post Plaza terug.

Wijnbar van het jaar: Lefebvre

Ik ben natuurlijk niet de enige foodblogger die in Utrecht woont. Naast mij zijn er nog genoeg andere leuke dames met een grote passie voor heerlijk eten. En omdat aankomend weekend (12-14 februari 2016)  de Taste of Holland gaat plaatsvinden in de Utregse Jaarbeurs, werd het tijd voor een foodie-meetup in de stad.

Fotodagboek Januari 2016 betty's kitchen

Deze vond plaats in de, tot onlangs uitgeroepen, wijnbar van het jaar: Lefebvre. In deze geweldige hotspot van de stad drink je uiteraard heerlijke wijnen, maar geniet je ook van diverse borrelplateau’s. Dit belooft nu al veel goeds voor de Taste of Holland, waarbij Lefebvre ook van de partij is!

Utregse foodies bij Spaghetteria

En samen met een aantal van mijn Utregse Foodie Friends ben ik (wederom) een hapje gaan eten bij Spaghetteria in Utrecht. Ik vind het zo leuk dat we eindelijk een Pasta bar in de stad hebben, die heerlijke en betaalbare pasta maaltijden serveert.

Fotodagboek Januari 2016 betty's kitchen

Dus samen met Daina (Explore Utrecht), Chantal (FeelGoodByFood) en Judith (MyFoodBlog) at ik mijn buikje rond bij Spaghetteria. Mocht je nog twijfelen om hier langs te gaan, lees dan zeker even mijn review terug.

Running Rebels Dinner

Foodblogger Justine Biesot organiseerde een Runnin Rebbels Dinner, waarbij zij geld inzamelde voor het goede doel. Twee vrienden van haar, a.k.a. de Runnin Rebels, zijn op kerstavond beroofd van 40.000 euro aan camera spullen. En daarmee viel de droom voor deze startup compleet in duigen.

Fotodagboek Januari 2016 betty's kitchen

Dus Justine trok de stoude schoenen, of liever gezegd het schort aan, en kookte 2 avonden een amerikaans thema diner bij elkaar. Dylan en ik kwam proeven en zo dus ook ons steentje bijdragen aan de campagne. Een ontzetten goed en lief initiatief en misschien kunnen we in 2016 een vaker lief zijn voor en naar elkaar.

Op bezoek bij Anne & Max

Aangezien buiten de deur brunchen helemaal de trend is voor 2016, ben ik er maar meteen op uit getrokken om nieuwe brunchtentjes in mijn stad te vinden. Door een aantal van jullie werd ik dan ook getipt om eens een kijkje te nemen bij Anne & Max aan de Donkere Gaard in Utrecht.

Fotodagboek Januari 2016 betty's kitchen

En dat heb ik geweten! Wat kun je hier heerlijk uitgebreid brunchen en dat terwijl je lekker een mimosa of twee wegtikt. Je vindt hier meer informatie over mijn favoriete weekend ontbijt adressen in Utrecht.

Bachelorette Party

En uiteraard vond in Januari ook mijn Bachelorette Party plaats! Met een goed excuus werd ik weggelokt om vervolgens lekker verrast te worden door mijn vriendinnen. En toen brak het angstzweet uit, want ik besefte mij dat het dus echt gaat gebeuren! Nee hoor grapje, noem het maar gewoon gezonde jubel kriebels 🙂

Fotodagboek Januari 2016 betty's kitchen

Inmiddels is Februari dus al in volle gang en moeten we nog een paar puntjes op de ‘i’ zetten voor voor D-Day! Maar ik laat me vooral niet gek maken en het gaat zoals het gaat.  Begin Maart is de grote dag!

Groetjes, Betty

genieten_groetjes_bettyskitchen

Tip:  Benieuwd naar mijn leven achter de schermen? Volg dan @bettyskitchennl op Instagram!

(Bron foto’s:  Bruidstaarten ,  Runnin Rebbels)

Category: Persoonlijk Tags: fotodagboek, persoonlijk

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Kwarktaart met chocolade (uit de Slowcooker)
Volgend bericht: Taste of Holland 2016 »

Lees Interacties

Reacties

  1. Justine

    16 maart 2016 om 1:02 pm

    Aaah wat een leuk berichtje! Ik lees het nu pas oeps! Super dat je er was! Dikke kus!

    Beantwoorden
    • Betina Oostveen

      17 maart 2016 om 5:33 pm

      Hi Justine,
      we hebben genoten 🙂 X

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfotoBetty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Ik wens je alvast heel veel kookplezier!

Groetjes, Betty

#KONINGSDAG

koningsdag recepten koninginne cake met amandel

Op zoek naar inspiratie voor Koningsdag? Neem hier een kijkje bij onze oranje recepten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • granola taart met yoghurt mango en blauwe bessen 20x Paasbrunch recepten
  • 10x taart voor pasen recepten header 10x Taart voor Pasen
  • Gehaktballen met ei (Scotch Eggs) Schotse eieren amuse of borrel hapje paas recepten 15x Paasrecepten met eieren
  • recept cruffins met nutella © bettyskitchen.nl Cruffins met Nutella (video)
  • recept paas taart met advocaat © bettyskitchen.nl Paas Taart met Advocaat

#VEGETARISCH

recept risotto met rode viet en mozzarella © bettyskitchen.nl

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

food blog awards 2018 gewonnen
blogdesign_food_blog_awards_2016

Je kunt ons ook hier op terug vinden

mytastenld.com mytastebe.com Follow

#BBQ

recept vegetarische spliterwten burges met blauwe kaas

10x Vegetarische BBQ recepten

recept iberische ribfingers van de barbecue

Iberische Rib fingers met BBQ saus

Meer BBQ recepten →

#Glutenvrij

recept knolselderijsoep met blauwe kaas en noten © bettyskitchen.nl

Knolselderij soep met blauwe kaas en noten

recept courgetti met champignons en maissaus © bettyskitchen

Courgetti met champignons en maissaus

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
✨VIERKAZEN QUICHE MET PORT✨ Ik kookt weer een ✨VIERKAZEN QUICHE MET PORT✨

Ik kookt weer eens uit een kookboek en ging aan de slag met een heerlijk recept van @charlie_s_kitchen ! Het leven draait immers om balans en deze Vierkazen Quiche met Port, rode uien en walnoten wordt vast jouw nieuwe favoriete ‘guilty pleasure’!

Het is een verrukkelijk quiche geworden met rode ui, 4 kazen en een zoetje van Port. Je kunt de bereiding ook bekijken in mijn nieuwste IGTV. Dus maak van deze grijze zondag zeker een verrukkelijke dag! Wist je overigens dat het vandaag Nationale Kaasfondue dag is? Geniet dus zeer zeker van kaas vandaag!

Ga jij vandaag nog wat lekkers in de oven schuiven?
==> https://bettyskitchen.nl/vierkazen-quiche-met-port/

————————-
Bekijk het uitgeschreven recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#recept #igtv #quiche #vierkazen #kaas #port #charlieskitchen #kookboek #echtinbalans #nationalekaasfonduedag #cheese #mozzarella #gorgonzola #camembert #granapadano #weekend #heelhollandbakt #hartigetaart
✨PANCAKES CEREAL✨ Hebben jullie ooit wel eens ✨PANCAKES CEREAL✨
Hebben jullie ooit wel eens ontbijtgranen van pannenkoeken beslag gemaakt? Deze #pancakecereal is een oudere TikTok hype maar is vandaag de dag nog steeds heel erg lekker! Het is even een werkje en dus meer voor de ochtenden waarbij je meer tijd kan uittrekken voor ontbijt maken. 

Het beste aan dit recept is dat je werkelijk elk soort pannenkoekjes beslag hiervoor kunt gebruiken. Uit een pak, homemade of zelfs super gezond of vegan! Stop het in een spuitflacon of doseerzakje en bak kleine rondjes van het beslag in een koekenpan. Op de website vind je wel het recept dat ik hier graag voor gebruik! Serveer op bijvoorbeeld een smoothiebowl of een kommetje kwark en met vers fruit!

Heb jij wel eens pancakes cereal gemaakt of geproefd?

==> https://bettyskitchen.nl/pancakes-cereal-tiktok-recept/
—————————————-

Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#pancakes #mini #cereal #tiktok #tiktokfood #kwark #yoghurt #tiktokrecipes #aardbeien #blauwebessen #ontbijt
🐣✨ VROLIJKE PAASHAAS ✨🐣 Zie hier Betty 🐣✨ VROLIJKE PAASHAAS ✨🐣

Zie hier Betty op haar Paas best! Dat betekent dus met een mond vol heerlijk eten! Vanmorgen zijn wij tijdens het paas ontbijt compleet in de watten gelegd door vrienden en met verrukkelijk eten! Uiteraard mocht een creatie met croissantdeeg niet ontbreken! Het is dan ook ontzettend leuk om te zien dat jullie ook massaal aan de slag zijn gegaan met #CRUFFIN recepten en krijg er ook regelmatig tags en foto’s van doorgestuurd!

Maak er hoe dan ook een geweldig paasweekend van! Ik hoop dat je hem op een leuke en coronaproof manier kunt doorbrengen met mensen waar je van houdt. En anders wel lekker genieten van een paar daagjes uitrusten en vrij zijn. Hele fijne paasdagen en geniet zeker van de heerlijke paas recepten die op de website staan!

Liefs, Betty
✨CINNAMON CRUFFINS ✨ Vorige week deelde ik ei ✨CINNAMON CRUFFINS ✨

Vorige week deelde ik eindelijk de IGTV voor Croissant muffins met Nutella. En de afgelopen week zag ik ineens de CRUFFIN op heel erg veel kanalen voorbij komen. Echt ontzettend leuk dat de liefde voor croissantdeeg nu massaal inslaat! En CRUFFINS zijn dan ook met recht de grote paas tip voor dit jaar! 

Op mijn verzamellijstje met paasbrunch recepten (zie stories) voor dit weekend vind je reeds overheerlijke Paas cruffins met ricotta en lemon curd. Ik heb de cruffins met Nutella ook reeds toegevoegd. 

Maar deze easy peasy cruffins met kaneelsuiker zijn ook zeker het proeven waard!! Ik zal ze binnenkort ook op de website erbij zetten! Voor nu moeten jullie het even doen met de Reels en kort recept dat daarin beschreven staat. Maar je zult blij verrast zijn!

Ik slinger straks de oven weer aan hiervoor! Want we gaan spullen sjouwen! Wat zijn vandaag jouw plannen?

==> https://bettyskitchen.nl/paasbrunch-recepten/
🌿✨ASPERGE KRAT VAN EIGEN BODEM ✨🌿 Het N 🌿✨ASPERGE KRAT VAN EIGEN BODEM ✨🌿

Het Nederlandse aspergeseizoen is inmiddels geopend! Hebben jullie al het witte goud in huis gehaald? De asperge liefhebbers onder jullie kunnen de komende weken een bestelling plaatsen voor een compleet 3-gangen asperge menu om dit voorjaar mee te vieren!

Versplatform @vaneigenbodem.nl slaat namelijk de handen in een met @dekrat en komt de ‘asperge box’ op 29 april 2021 bij je thuis afleveren! Alle boodschappen zitten in het pakket en je hoeft enkel de QR code te scannen om de recepten te bekijken.

Van een lichte bouillon met witte asperges vooraf, tot een hoofdgerecht van krieltjes met venkel gegrilde asperges en de koningsoesterzwam. Maar laten we ook een nagerecht van Hollandse aardbeien met witte asperge crème niet vergeten. Die laatste was echt een verrassing!

Wil jij ook de aspergekrat thuis ontvangen? Plaats dan je bestelling tot en met maandag 26 april via onderstaande link. Zie ook mijn stories voor swipe up link!

⇒ https://www.dekrat.nl/aspergekrat 
____________________________________________
#asperges #aspergeseizoen #aspergekrat #vaneigenbodem #dekrat #foodbox #witteasperges #asperagus #joincollab #bettyskitchencollab #samenwerking
❤️ BROODROOSTER (met korting) ❤️ Is voor ❤️ BROODROOSTER (met korting) ❤️

Is voor jullie goed keukenapparatuur ook goud waard? Daarnaast vind ik het ook heel belangrijk dat de apparatuur functioneel en veelzijdig is. Maar dat ook een tof design heeft dat gezien mag worden op het aanrecht. Dus wat vinden jullie van mijn nieuwe broodrooster die ik van @russellhobbs.benelux heb gekregen?

De knalrode kleur is een echte blikvanger en staat perfect op onze Paastafel. Ik hou van dat retro design met afwerking in chrome. Niet alleen roostert hij mijn sneetjes brood tot in perfectie, maar je krijgt er ook een extra opzet bij voor het opwarmen van je croissants of bagels! En dat scheelt gewoonweg een hele oven opwarmen voor het afbakken van 1 stuks voor de lunch!

Russell Hobbs heeft een breed assortiment aan mooi design apparatuur voor in de keuken. Naast deze prachtige rode Colour Plus + broodrooster hebben ze ook bijpassende waterkokers, koffiezetapparaten, blenders en meer in het assortiment! Een aantal van deze producten zijn zelf bekroond tot ‘Best Reviewed’ op Kieskeurig. Deze week ontvang je tevens -20% korting op Colours Plus+ bij MediaMarkt (zie swipe up in mijn stories)

Neem dus gerust een kijkje op hun pagina voor alle modellen en kleuruitvoeringen want misschien zit er voor jou ook iets leuks tussen? Hele fijne paasdagen in ieder geval!

Groetjes, Betty

_________________________
#russellhobbs #russellhobbsbenelux #broodrooster #toaster #couloursplus #keukenapparatuur #gadgets #rood #pasen #easter  #bettyskitchencollab #samenwerking
✨VEGAN COURGETTI MET PADDENSTOELEN EN MAIS ✨ ✨VEGAN COURGETTI MET PADDENSTOELEN EN MAIS ✨

Wat een heerlijk warme dag is dit hè! Dat vraagt ook om een lichte zomerse maaltijd! Courgetti is een heerlijk, gezond en glutenvrij alternatief voor een bordje pasta en zo kom je wel aan je dagelijkse voorziening groente. 

De romige saus is ook enkel gemaakt groente, het is namelijk een saus van gepureerde maïs! Zo lekker dat je ongetwijfeld wel vaker deze courgetti met champignons en maissaus op het menu gaat zetten! 

Check op de website sowieso een lijstje met 10x courgetti recepten om van te smullen! Heb jij wel eens courgetti pasta gemaakt? 

==> https://bettyskitchen.nl/courgetti-met-champignons-maissaus/
————————-
Ga dus snel naar de site en bekijk het recept via de link in bio. Sla deze post op middels de boekenlegger (rechtsonder foto). En deel dit bericht in jouw stories middels het papieren vliegtuigje.
————————-
#courgetti #courgette #zucchini #zoodles #pasta #glutenvrij #lowcarb #mais #vegan #plantbased #corn #creamy #summertime #recept
Meer laden… Volgen op Instagram

Copyright © 2021 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in