Voor vandaag staat er een tropische Meatless Monday op het menu, namelijk een gerecht van homemade roti met tomaat, kaas en ei. Jawel: geïnspireerd door mijn reis door Sri Lanka. Soms kan het samenvoegen van heel eenvoudige ingrediënten met elkaar een feestje op het bord worden!
Betty’s grote Paaseitjes test !
Heb jij al chocolade paaseieren in huis gehaald? Er zijn zoveel merken en soorten paaseitjes verkrijgbaar op dit moment. Van gewone melk chocolade eieren, maar ook praline en gevuld met verrassende combinaties. Wij testte met de familie in ieder geval diverse soorten chocolade paaseieren en je leest hier onze review in de grote paaseitjes test!
Boerenkool salade met peer, ham en gorgonzola
Voor vandaag heb ik deze boerenkool salade met peer, ham en gorgonzola op het menu staan. Een gezonde salade passend bij de lente, met toch nog een kleine knipoog terug naar de winter met de boerenkool. Perfect om tussen deze twee seizoenen in te maken!
Weekvlog #9
Welkom bij weer een nieuwe weekvlog! Deze week gaan wij eindelijk onze tattoo’s zetten! Zo spannend! Er komt een fotograaf aan huis ivm een interview. En nemen we jullie mee naar een bezoek aan de Foodhallen in Amsterdam! Ik hoop dat je het weer leuk vind om mee te kijken naar onze weekvlog #9 alweer!
Indiase currytaart met erwtjes en linzen
Voor de Meatless Monday van vandaag bereidde ik deze lekkere Indiase currytaart met erwtjes en linzen. Een kruidige, hartige taart die je in een mum van tijd in de oven hebt staan. Vol met gezonde groenten én vegetarisch.
Mijn ervaringen na 2 maanden Weight Watchers
(Sponsored) – Eind december ben ik begonnen met Weight Watchers! Dit deed ik om van mijn zwangerschapskilo’s af te komen. Dus het is nu de hoogste tijd om jullie weer een update te geven en mijn ervaringen na 2 maanden Weight Watchers.
Weekvlog #8
Wat leuk dat je weer kijkt naar de weekvlog! Deze week zijn mijn man en ik 10 jaar samen! En dat moet natuurlijk ook even gevierd worden! Tevens gaan we eten bij een van onze favo restaurants in Utrecht. En komt er weer de nodige babyspam voorbij in deze Weekvlog #8 al weer! (Gaat hard…