• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Betty's Kitchen

Recepten & Food fotografie

  • Home
  • Recepten Index
  • Internationale Keukens
  • Inspiratie
    • Restaurants
    • Gadgets en Keukenapparatuur
    • Gezondheid
    • Kookboeken & Tijdschriften
    • Events
    • Mama & Kind
    • Persoonlijk
    • Overige
    • Travel
  • Over Betty
    • Shop – Bestel onze keukenfavorieten bij bol.com
  • Contact
    • Samenwerken
    • Disclaimer gebruik website
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • YouTube
Je bent hier: Home / Recepten algemeen / Ontbijt Recepten / Havermouttaart met chocolade room

Havermouttaart met chocolade room

31 oktober 2018 Door Betina Oostveen Reageer

Hiep Hiep Hoera! Deze dame is jarig en dat vieren we vandaag met een lekker ontbijt! Ik maakte namelijk deze havermouttaart met chocolade room! Hij is feestelijk, een tikkeltje gezonder, maar bovenal erg lekker! Vier jij ook mijn verjaardag mee met een stukje havermouttaart met chocolade?

Gezonde havermouttaart met chocolade

Een paar weken geleden poste ik het recept voor deze kleine havermout taartjes met avocado creme en die vonden jullie fantastisch! Zo bleek maar weer dat gezond genieten gewoonweg heel lekker kan zijn. Omdat ik natuurlijk een chocoladelover van het eerste uur ben, besloot ik daarom dan ook deze havermouttaart met chocoladeroom te gaan maken. Hij zag er zo feestelijk uit, dat ik hem eigenlijk meteen bombardeerde tot mijn verjaardagstaart. Want deze jarig job houdt er zelf een 8020 lifestyle op na: zo probeer ik voor 80% gezond te eten en blijft er 20% over voor een beetje zondigen. Deze havermouttaart met chocolade heeft een crunchy maar chewy bodem, en de gezonde chocolade room is lekker volromig en zoet van smaak!

recept havermouttaart met chocolade room © bettys kitchen

Meer gezonde havermout taartjes recepten

Op deze blog vind je natuurlijk nog veel meer gezonde havermouttaart recepten. Niet alleen voor verjaardagen hoor zoals ik de havermouttaart met chocolade. Maar ook als toetje, verwen ontbijt of tussendoortje. Zoals dit havermouttaartje met banaan, of ga voor een herfstachtige havermouttaartje met appel uit de oven? Serveer eens een ontbijtcake met noten en peer, of verras de havermout liefhebbers met deze chocolade-havermout muffin! Eet smakelijk alvast!

Print

Havermouttaart met chocolade room

recept havermouttaart met chocolade room © bettys kitchen
Print Recipe
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 18 minutes
  • Total Time: 33 minutes
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Ontbijt

Ingredients

Scale
  • 125 gram havermout,
  • 75 gram amandelmeel,
  • snufje zout,
  • 6 eetlepels kokosolie, gesmolten,
  • 6 eetlepels maple syrup (ahornsiroop),
  • 4 eetlepels (raw) cacao poeder,
  • 1 eetlepel koud water,
  • 1 rijpe avocado,
  • 1 banaan,
  • ter garnering: frambozen, bramen, blauwe bessen en gepofte quinoa.

Extra:

  • oven,
  • 1 lage taartvorm met uitneembare bodem, 20 cm doorsnede
  • foodprocessor (of hoge kan met staafmixer).

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (165 hete lucht). 
  2. Vermaal het havermout en amandelmeel grof in de foodprocessor. Giet de kokosolie,  3 eetlepels maple syrup, 1 eetlepel cacao poeder en 1 eetlepel koud water erbij en breng op smaak met een snufje zout. Zodra alle bestanddelen een elkaar ‘plakken’ is het havermouttaart deeg klaar.
  3. Maak je vingers een beetje vochtig en druk het deeg uit in taartvorm. Probeer hier meteen een opstaand randje te vormen en druk deze goed in de ribbels.
  4. Bak de havermouttaart bodem af in de oven, gedurende 16-18 minuten. Laat daarna volledig afkoelen in de vorm. Verwijder hierna de ring en bodem en zet op een serveer schaal.
  5. Lepel de avocado uit, pel de banaan uit en stop beiden in de foodprocessor. Voeg de overgebleven 3 eetlepels cacaopoeder toe en breng op smaak met de overige 3 eetlepels maple syrup. Laat de machine draaien tot je een mooie smeuïge chocoladeroom hebt.
  6. Vul de afgekoelde havermouttaart met chocoladeroom en smeer een beetje uit. Garneer met de bosvruchten en bestrooi met gepofte quinoa.

Eet smakelijk!

Groetjes, Betty

Did you make this recipe?

Tag @bettyskitchennl on Instagram

recept havermouttaart met chocolade room © bettys kitchen

Category: Ontbijt Recepten, Taart Recepten Tags: amandelmeel, avocado, bananen, blauwe bessen, bosvruchten, bramen, cacao, chocolade, dessert, frambozen, gezonder, Glutenvrij, havermout, kokosolie, maple siroop, mousse, ontbijttaart, Quinoa, taart, Voedselzandloper

Over Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Vorig bericht: « Mijn Beauty Ritueel
Volgend bericht: The Fork INSIDER: Le Jardin & Simple Utrecht »

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

profielfoto betty

Welkom kookliefhebbers, lekkerbekken en bakfanaten! In deze online keuken deel ik mijn favoriete recepten uit verschillende Internationale keukens, kookvideo's, toffe restaurants en nog veel meer lekkers met je!

Eet smakelijk alvast!

Groetjes, Betty

#CHINEESNIEUWJAAR

Chinese keuken recepten

Op zoek naar recepten om het Chinees Nieuwjaar mee te vieren? Check ze hier allemaal!

#BARBECUE

barbecue recepten

Ook in de winter staat de BBQ aan! Bekijk hier alle barbecue recepten op een rijtje.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Meest Gelezen

  • boerenkool quiche met cranberry compote 10x Recepten met boerenkool
  • 10x recepten met witlof - echter Nederlandse wintergroenten die zowel rauw , gebakken, gekookt, gewokte of gegratineerd gegeten kan worden. 10x Recepten met Witlof
  • 15x gezonde smoothies recepten met groente en fruit © bettyskitchen.nl 15x Gezonde Smoothies
  • recept linzen stoofpot met aardappel © bettyskitchen.nl Linzen stoofpot met aardappel
  • recept witlofsalade met appel en rozijnen © bettyskitchen.nl Witlof salade met appel en rozijnen

#VEGETARISCH

vegetarische recepten

Op maandagen eten wij vegetarisch! Check hier alle gerechten uit de 'Meatless Monday' rubriek!

#GINTONIC

gin tonic recepten

Check hier 10x Gin Tonic recepten en hun 'perfect serve' om van te genieten!

#SHOP

gin tonic recepten

Bestel nu al onze keukenfavorieten in de shop!

#Bakrecepten

20x recepten met pindakaas - wereldwijde nationale pindakaasdag 24 januari hartig en zoet

20x Recepten met pindakaas

recept vlechtbrood met brie en cranberry © bettyskitchen.nl

Vlechtbrood met brie en cranberry (Video)

Meer bakrecepten →

#Borrelhapjes en #Snacks

recept edamame boontjes met chili zout © bettyskitchen.nl

Edamame boontjes met chili zout

recept flammkuchen met rode biet en geitenkaas © bettyskitchen.nl

Flammkuchen met rode biet en geitenkaas

Meer borrelhapjes recepten →

#Pasta

Italiaanse tortellinisoep

Tortellinisoep met tomaten

recept vegetarische mac n cheese van Zoete Zusjes © bettyskitchen.nl

Vegetarische Mac ‘n Cheese – uit De Zoete Zusjes kookboek

Meer pasta recepten →

Footer

Lets stay in touch!

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 Betty's Kitchen · disclaimer · Log in

Naast gevulde koeken zijn wij ook dol op het verzamelen van digitale cookies. Vind je dat goed?JaNee