Deze Januarimaand staat in het teken van gezonder eten en daar past deze ontbijtpizza met peer en blauwe bes perfect bij! Zo kun je namelijk pizza kunnen eten als ontbijt en toch de dag gezond beginnen! Dus zet hem meteen op de boodschappenlijst en geniet er lekker van dit aankomende weekend!
blauwe bessen
6x Toast van zoete aardappel (met gezonde toppings)
Zet eens wat anders op je lunchmenu en maak toast van zoete aardappel! Met gezonde toppings maak je zo heerlijke combinaties, waar je de rest van de middag nog lekker op kan teren. Zoete aardappel toast is een heerlijk alternatief op brood en dus ook glutenvrij! En ook als borrelhap doen deze belegde toasts het…
Bosbessen brownies met marshmallow topping
Iets te vieren? Met deze brownies met blauwe bessen en met gesmolten marshmallows op de top kan het feest beginnen: hiep hiep hoeraaa!!! Met Betty’s Kitchen hebben wij namelijk ook iets te vieren! Het is namelijk 1 jaar geleden dat mijn eerste blog is geplaatst en ik dus vaste blogger werd voor Betty’s Kitchen! Maar…
Kwarkcake met zomerfruit
Het is volop zomer, dus het perfecte moment om deze kwarkcake met zomerfruit te bakken! Een lekkere frisse cake als tussendoortje voor jezelf of om te serveren als je gasten hebt. Afgelopen weekend probeerde Betty de kwarkcake ook alvast uit, om te serveren op de verjaardag van Dylan. En het resultaat was zeer geslaagd!
Blauwe bessen jam maken
Jam uit eigen keuken staat altijd leuk op tafel. Mijn favoriet van dit moment is blauwe bessen jam (Blueberry jam), met een vleugje kaneel. Dat geeft zoveel meer extra’s aan deze zoetzure besjes. En zelf jam maken is helemaal niet eens zo moeilijk, want met slechts een paar basis ingrediënten maak je zo de heerlijkste zoete beleg…
6x wraps met fruit ontbijt
Het is natuurlijk de maand van de goede voornemens en daar passen deze 6x wraps met fruit ontbijt uitstekend bij! En ze zijn ook nog eens heel lekker en gezond. Een eiwitrijk ontbijt is altijd een goed idee: zoals yoghurt en kwark met vers fruit en noten. En als je deze ook nog eens serveert…
Vanille mug cake met blauwe bessen
Nu de dagen allemaal wat langer zijn en het s ochtends langer donker blijft, kan het zijn dat je wat moeite hebt met opstaan. Een 1-minuut onbijtje, zoals deze vanille mug cake met blauwe bessen, kan dan nog eens heel goed van pas komen deze winter. Mug cakes zijn echt het alternatief voor een snel…
