Het is vrijdag-visdag en ik heb toch heerlijk lijstje met visrecepten voor jullie! Een beetje aangewakkerd door de zomervakantie op Texel met de kinderen. De Waddeneilanden staan volop in het teken van het leven in en rondom de zee, je kunt er de lekkerste verse vis vinden en strandjutten zo lang als je wilt. Met onderstaande 10x lekkere vis recepten maakt je dan ook echt de lekkerste gerechten voor het avondeten mee!
Verschillende vissoorten en vis recepten
Vis is goed en vis is gezond, maar ga dan wel voor vis met een MSC Keurmerk. Zo kunnen we vis op de lange termijn blijven eten en het leven in de zee gevarieerd houden. Of je nu gaat voor lekkerbekjes, kleine sardines, gemarineerde zalm, geroosterde makreel of een eenvoudig stukje witvis… Vis is er in heel veel soorten, maten en smaken. Je maakt met al deze verschillende vissoorten dan ook heerlijke verschillende vis recepten. Speciaal voor het diner en avondeten zijn dit in ieder geval onze favorieten. Ik hoor graag welke van deze 10x lekkere recepten met vis jouw favoriet is?
Ga jij ook naar Texel met kinderen? Check hier dan onze family blogpost met 15 leuke dingen te doen op Texel met kids!
10x lekkere vis recepten
(klik op de foto om rechtstreeks naar het recept te gaan)
1. Fish ‘n Chips
Dit is waarschijnlijk het bekendste gerecht met vis. De Engelse >> Fish and Chips << is een liefhebber van velen. Je kunt deze maken witvis die zacht van smaak is. Denk aan lekkerbek of met kabeljauwfilet. Aan het luchtige beslag wordt vaak bier toegevoegd en daarna gefrituurd in olie.
2. Poke bowl met Zalm en zeewier
De kleurrijke Pokebowls vinden hun oorsprong in het zonnige Hawai. Hierbij wordt verse vis zoals tonijn of zalm veelal gemarineerd en blokje gesneden. Men bekleed een kom met rijst dan met de visblokjes, maar ook heel veel andere groenten en fruit in blokjes gesneden. Zo kun je bij elke hap iets anders proeven en combineren. Check hier het recept voor >> Poke Bowl met zalm <<
3. Aardappel Salade met Sardines
Dit gerecht met sardientjes uit blik is er eentje die vooral wordt gedreven door de zoete gekarameliseerde uien uit de oven. Deze >> Aardappel salade met Sardines << is een heerlijke maaltijd voor een zomerse avond en eigenlijk nog best ‘Hollands’.
4. Fish Taco’s met mango en avocado
Wist je dat vis ook heel lekker is op een taco? Juist krokante vis (vis in een paneerlaagje met kruiden) doet het heel goed met zacht fruit (mango), smeuige avocado en knisperfrisse citroen of limoen. CHeck hier het recept voor >> fish taco’s met mango en avocado <<
5. Thaise Gele Curry met vis en bloemkook
Voor de wat koudere dagen is vis gestoofd in curry weer een uitkomt. Deze >> Thaise gele curry met vis << en bloemkool is een hartverwarmende maaltijd die je met rijst serveert. Je behoudt de vlezige structuur van de vis, maar die verrukkelijke curry saus is om bij op te likken.
6. Deense Aardappel Salade met Makreel
Onze noorderburen zijn ook dol op vis en dat is te merken in de Deense keuken. Gerookte makreel past namelijk perfect in deze >> Deense Aardappel Salade met Makreel << en haricots vert. Lekker fris, knapperig en boordevol smaak!
7. Mosselpannetje
Bij restaurant ‘T Pakhuus in Oudeschild (Texel) kun je hele torens met ‘Fruit de Mer’ verorberen. Denk aan mossels, kokkels, oesters, krab, kreeft en meer zeedieren! Daarom mag een recept voor >> Mosselpannetje << maken ook niet ontbreken in dit lijstje met lekkere vis recepten. . Dit recept breng je op smaak met zilte groenten zoals zeekraal, een pepertje en een scheutje witte wijn.
8. Hartige taart met zalm en prei
Een hartige taart is altijd een goed idee! Maar voeg hier ook gerust eens gebakken zalm aan toe! Heerlijk op smaak gebracht met prei en wortel kun je deze op en top Franse >> Hartige taart met zalm << als lunch of kleine avondmaaltijd serveren. Deze mag absoluut niet ontbreken in dit lijstje met 10x lekkere recepten met vis.
9. Traybake met Lekkerbekjes en Krieltjes
Dit is zo’n fijn en makkelijk visrecept dat deze regelmatig bij ons op tafel staat. Een kleurrijke >> Traybake met Lekkerbekjes << en voorgesneden groenten met krieltjes. Alles op de bakplaat, op smaak brengen en laat de oven het werk doen! Absoluut een lekker recept met vis!
10. Tuna Melt Nachos
En tot slot een visrecept die je vanmiddag tijdens de (weekend)borrel al op tafel kan zetten. Deze Tex-Mex >> Tuna Melt met Nachos << xxx schuif je in een handomdraai de oven in en daarna direct op tafel! Tonijn uit blik zo veelzijdig, lekker en snel namelijk! Enjoy!
Tot zo ver 10 x lekkere vis recepten om te maken op deze vrijdag-visdag. Welke van deze recepten met vis is jouw favoriet? Bij deze 10 recepten kun je nog veel meer lekkere visrecepten terugvinden op de website. Klik hier om ze te bekijken.
Eet smakelijk alvast en een hele fijn weekend toegewenst!
Groetjes Betty
BEWAAR DEZE RECEPTEN OP PINTEREST
Sla deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je een van deze 10x lekkere recepten met vis wilt gaan maken!
Geef een reactie