Volg jij een ketogeen of low carb lifestyle? Dan is dit een ontbijtrecept voor jou! Deze keto ontbijtpap bevat namelijk geen granen, maar is een goed alternatief voor bijvoorbeeld havermoutpap.
Noten en zaden voor keto proof ontbijtpap
Elke dag een portie noten en zaden is goed voor de gezondheid! Wij plaatsten al eerder een artikel over de gezondheidsvoordelen van lijnzaad bijvoorbeeld! Maar daarnaast zijn chiazaad en hennepzaad ook zeer geliefd tijdens het volgen van keto dieet! Voor het maken van keto ontbijtpap vormen deze kleine powerbommetjes de basis en dat maak een low carb, glutenvrij en ketoproof ontbijt. Top het geheel alleen nog even af met een klein beetje blauwe bessen en bijvoorbeeld kokos en je kunt je morgen lekker relaxt beginnen. In de volksmond wordt deze havermoutpap zonder havermout ook wel een LOW CARB N’OATMEAL genoemd. Check hier dan ook tevens een heerlijk ontbijtrecept voor Bloemkool N’Oatmeal die ook tevens ketoproof is!
Nog meer keto proof ontbijt tips
Ook voor diegenen die geen keto dieet volgens is deze keto ontbijtpap een goede manier om extra vetten en vitamientjes aan je eetpatroon toe te voegen! Maar uiteraard hebben we voor de liefhebber nog meer keto proof ontbijttips op deze website staan! Wat dacht je bijvoorbeeld van de immers populaire ‘bulletproof coffee’. Deze is met name in de eerste weken van Keto erg geliefd want zo voeg je vliegensvlug vetten toe en ben je s’ochtends langer ‘verzadigd’. Het veelvuldig eten van eieren is ook een hoeksteen voor keto, zeker in combinatie met roomboter, kokosolie en andere vettten! Dit recept voor Kerrie Eieren met spek zijn dan ook een echte aanrader! Daarnaast zijn deze Keto ‘Chaffles’ Wafels met kaas ook een grote liefhebber van aanhangers van dit dieet en makkelijk uit te breiden met een salade of extra groenten. Check hier maar liefst 18x keto recepten voor het ontbijt op een rijtje. Eet smakelijk!
Recept: Keto ontbijtpap (glutenvrij)
Volg jij een ketogeen of low carb lifestyle? Dan is dit een ontbijtrecept voor jou! Deze keto ontbijtpap bevat namelijk geen granen, maar is een goed alternatief voor bijvoorbeeld havermoutpap. Gevuld met diverse zaden en kokos voor een beetje bite, maar daardoor ook hoog in vetten en eiwitten!
- Total Time: 5 minuten
- Yield: 1 persoon
- Category: Ontbijt
- Cuisine: keto
- Diet: Gluten Free
Ingredients
- 1 el hennepzaadjes (a 10 gr)
- 1 el gebroken lijnzaad (a 10 gr)
- 1 el chiazaadjes (a 10 gr)
- 1 el geraspte kokos (a 5 gr)
- 1 el amandelmeel (a 5 gr)
- 200 ml ongezoete amandelmelk
- 1 tl erythritol, Stevia of GoodGood kristal suiker (10 gr)
- ½ tl kaneel
- ¼ tl vanille extract
Eventuele Toppings:
- een theelepel notenpasta
- of een klein handje low carb fruit zoals blauwe bessen of aardbeien
Instructions
- Stop alle ingredienten in een steelpannetje en breng op middelmatig vuur tot een kookpunt. Laat vervolgens max 1 minuut zachtjes doorkoken.
- Hou de pap in de gaten en tussentijds doorroeren want hij kan in een keer heel dik worden. Schep uit de pan in een kommetje en serveer direct.
- Top je Keto ontbijtpap af met bijvoorbeeld een lepeltje notenpasta en een paar blauwe bessen voor extra vitamientjes. (zijn niet meegenomen in voedingswaarde van dit recept)
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Notes
Geniet jij regelmatig van dit recept? Bespaar tijd en maak een weckpot met alvast het volgende droge mengsel: 80 gr hennepzaad + 80 gr lijnzaad + 80 gr chiazaadjes + 40 gr geraspte kokos + 40 gr amandelmeel. Meng goed door elkaar. Gebruik telkens 40 gram van deze mix om je ketoproof ontbijtpap te maken en voeg alleen nog de melk en smaakmakers: suiker, vanille en kaneel toe.
BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met het maken van deze low carb en keto ontbijtpap!
Pap is superlekker, eindelijk een goed alternatief voor havermoutpap , dankjewel